稱作"阿X"的店名,在台灣各地數不勝數~

整條西大路周邊也算是新竹較多小吃或家常飲食的區域,有時候想不到要吃什麼,

就會來這邊晃一晃,阿忠意麵偶爾會當早餐吃吃,其實它有點貴,

以美味度來說可能會覺得C/P值不高,我是因為幾年下來吃過多次也吃習慣了。

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阿香小吃則比較偏遠,相較於某位大人物經常是「看報才知道」,

我是看了格友生活在他方介紹才知道這間店,前些天才吃過一次,生意好得嚇人。

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<本次食記以手機拍照>


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<上圖:餛飩乾意麵(小碗55元)

我在阿忠幾乎只點乾意麵來吃,這次吃餛飩乾意麵,餛飩包得扎實,肉餡口味不重。

碗裡還有燙過的韭菜豆芽,放上一撮油蔥酥,麵體是屬於較為綿軟易斷的類型

其實這口感我沒有特別的喜愛,就前面提過..吃習慣了。

這麵如果外帶就容易糊在一起,還是店裡吃比較好~

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燙豬皮忘記是不是後來才有的小菜,口感還保有一點Q度,

切了大量細薑絲,這樣再混著油膏蔥花一起吃,感覺還不壞。

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炸雞捲是特別在酥鬆口感的薄外層,以往吃過的炸雞捲,除了彰化那種特殊的小條雞捲,

外邊大多是具有層次的炸豆皮感,這個搭配甜醃小黃瓜片,還挺"下麵"的。

吃乾麵當然要配碗湯,粉腸挺新鮮,貢丸湯..在新竹幾乎沒吃過不好吃的貢丸~

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阿香小吃位在西大路靠近竹光路附近,離之前吃過的Kitai日式料理沒多遠,

假日中午客人很多,還好內用剛好有位子坐。

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在新竹的消費水準之下,阿香小吃的價位無疑是一大賣點,

而且店家的態度很好,像我結帳時帳單不知為何被多劃了一碗魯肉飯,

反應了一下,貌似老闆的先生立刻就把錢找回來。(結帳時真的要注意一下~)

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小菜的燙豬肝和骨仔肉,其實以食材、手法和醬料來看是沒有特別出色之處,

豬肝雖嫩,但吃到幾片有一點"那個味道",

骨仔肉取頭骨肉是我喜歡的部分,只是肉甜稍嫌不足。

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魯肉飯則是帶有一點新竹風格,他家切的帶肥肉燥很有趣,忽大忽小,

大塊的口感頗有滷焢肉的感覺,蠻化口也不算油膩,

乾意麵上頭也加了一些肉燥,這兩樣主食吃起來都還ok~

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最後還有一盤水餃(真會吃),10顆才40元,有一顆煮破了...

餃皮黏稠感稍高了些,內餡是高麗菜豬肉冬粉,清淡風調味,雖然稱不上美味但是便宜。

如果以小吃店來說,阿香小吃的表現其實沒有亮眼之處,但勝在品項多而便宜,且態度好,

蠻適合外食族想不到要吃什麼的時候過來解決一餐。

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阿忠意麵

地址:新竹市北區西大路446號

營業時間:AM3:00~PM2:00

阿香小吃

地址:新竹市北區西大路705號

營業時間:AM6:00~PM8:40

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