一陣子沒回來台中囉！為了我的肥肚著想，最近偶爾會吃吃日式，而且堅持不點炸的。
(自以為吃比較清淡，結果下午吃了爌肉飯破功~)
中午來這間將將燒吃碗丼飯，店內空間不大，帶有一點輕鬆溫馨風格，
牆壁旁有冰麥茶可自取，除了以丼飯為主的簡單Menu，牆上也有一些單點的烤物。
丼飯點了天使紅蝦海鮮丼(NT$450)，其實很想怒吃兩碗丼飯，
不過考量到我的肥肚以及待會下午的第二攤，還是不要亂來。
只吃飯會比較空虛，所以點了明太子中卷(NT$200)、
酒蒸大蛤(NT$320)、鹽烤草蝦(2隻NT$150)。
先上招待的開胃小菜和味噌湯，小菜有一格應該是栗子地瓜，
切成小塊，鬆軟微甜，加了碎魚骨肉的味噌湯也ok，喝一點暖胃~
中卷還蠻鮮美，似是稍微用了噴槍...主要是新鮮度不錯，很甜，
明太子美乃滋應不用多，不如放一旁偶爾沾一些搭配就好。
丼飯的天使紅蝦，蝦頭拔起來充滿蝦膏，肉質緊實味濃。
酒蒸大蛤底部的湯汁加了不少大蒜，喝起來很強蹦。(好喝啦~)
沒有亂收服務費，感覺ok的店，簡單吃個丼飯還可。
將將燒日式料理
地址：台中市西區美村路一段236巷3號
營業時間：AM11:30~PM2:30 PM5:30~PM9:00
電話：04-23050695
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