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一陣子沒回來台中囉!為了我的肥肚著想,最近偶爾會吃吃日式,而且堅持不點炸的。

(自以為吃比較清淡,結果下午吃了爌肉飯破功~)


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中午來這間將將燒吃碗丼飯,店內空間不大,帶有一點輕鬆溫馨風格,

牆壁旁有冰麥茶可自取,除了以丼飯為主的簡單Menu,牆上也有一些單點的烤物。

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丼飯點了天使紅蝦海鮮丼(NT$450),其實很想怒吃兩碗丼飯,

不過考量到我的肥肚以及待會下午的第二攤,還是不要亂來。

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只吃飯會比較空虛,所以點了明太子中卷(NT$200)、

酒蒸大蛤(NT$320)、鹽烤草蝦(2隻NT$150)。

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先上招待的開胃小菜和味噌湯,小菜有一格應該是栗子地瓜,

切成小塊,鬆軟微甜,加了碎魚骨肉的味噌湯也ok,喝一點暖胃~

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中卷還蠻鮮美,似是稍微用了噴槍...主要是新鮮度不錯,很甜,

明太子美乃滋應不用多,不如放一旁偶爾沾一些搭配就好。 

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丼飯的天使紅蝦,蝦頭拔起來充滿蝦膏,肉質緊實味濃。

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酒蒸大蛤底部的湯汁加了不少大蒜,喝起來很強蹦。(好喝啦~)

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沒有亂收服務費,感覺ok的店,簡單吃個丼飯還可。

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將將燒日式料理

地址:台中市西區美村路一段236巷3號

營業時間:AM11:30~PM2:30  PM5:30~PM9:00

電話:04-23050695

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