三高Sir的美食足跡

 

吉品的點心我也是覬覦很久了...

正好J女說想吃港點，就順道排入了這次北上行程中，

這天在吉品吃的是午餐，雖然單價不斐可是吃完還是挺滿意的~

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位在信義路旁的吉品，離101大樓很近，這邊有代客Pa車但是要200元，

自行斟酌要不要給他Pa~(這附近不好停阿)

環境一整個高貴氣息，服務人員也是有點年紀的大哥大姊，

放眼望去像我這種30歲出頭的客人算是比較年輕的，

菜色其實很多，雖說今天是主攻港點，不過其他各式菜餚看起來也都相當美味，

只是價格讓人有些點不下手...(後來還是點了兩樣，想吃嘛~)

這邊換茶換盤子的頻率也頗高，我選了普洱茶(茶資每人50元)，是說服務人員還真貼心，

看到我在拍照，上菜的時候還特別幫我放在打光較好的地方，不然這邊的光線並不算特別強。

(菜單拍了幾張就被服務員小聲制止了，點心一式三件大多都是120~150元)

 

 

 

 

首先上桌的是龍皇鮮蝦餃，咬下時皮的黏稠度和彈性十分恰當。

內餡飽滿度佳，與澄粉皮的比例配合舒服，

蝦肉鮮甜彈牙的滋味在口中蹦開，若有機會再訪還是會點。

接著上桌的是臘味蘿蔔糕，蘿蔔糕表面煎得微微焦香，

口感算是略軟，臘味香氣充足，沾一點辣椒醬油不錯吃。

吃著吃著，據說是招牌的脆皮炸子雞(半隻)上桌，

這個價格算高，不過看起來真的是閃閃動人~

炸子雞的油淋雞皮確實非常的脆，咬起來有喀擦喀擦的感覺，

一旁的胡椒也很香，確實還不錯吃，不過很可惜就是除了腿肉好吃之外，

其他部位還是比較乾柴一些(尤其雞胸實在很乾)，若有機會再訪應不會點這道了。

另外一道是百花蒸釀絲瓜，淋了滑順帶有蛋花的芡汁，

角瓜上頭放了實在的蝦漿塊，可惜就在於那塊蝦漿未免調味太鹹，

其實底下角瓜的鹹度就已恰當好吃，脆甜度很棒，但若和蝦漿一起吃就過鹹了些。

喝口普洱茶繼續吃點心，金絲蘿蔔捲外皮看起來酥酥的，

實際咬下時卻又多出了一層微脆口感。

蘿蔔餡看起來是絲狀，但是入口後就成了綿密的泥感，與微脆的酥皮搭配很好，

而餡料則有股十分鮮美的滋味，帶著微微甜度(有點燙)，很好奇這是怎麼調味的？

這種鮮甜感搭上外皮的油香，整個就很對味，我認為和流沙包並列本日第一，必點！

金菇帶子腸粉，這個也還ok，包在腸粉中的金針菇干貝並不算薄弱，

金針菇和腸粉是不同的滑順感，穿插著有彈性的干貝。

還點了一個廣東炒麵，兩面黃的麵體脆中帶軟，

麵的味道其實就很夠，不過整體覺得這道算還好而已。

最後是甜點時間的港式杏仁茶，搭著香酥油條來吃，

現磨杏仁很香，喝起來是沒到很濃，覺得還可。

必點的吉品流沙包，皮的綿彈感整個不需多加形容，

內餡的鹹蛋黃味和甜度的比例極佳，還有微微奶香，確實很優~

這餐含一成消費大約3,000元，金絲蘿蔔捲和流沙包必點，其餘看心情。

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吉品海鮮餐廳(信義店)

地址：台北市大安區信義路四段236號2F

營業時間：AM11:30~PM2:30  PM5:30~PM10:00

電話：02-27003311