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延平大飯店是間有點名氣的夜間小吃,大概是因為期望大,失望也大吧?

至少這一次過來並沒有讓我覺得特別厲害的東西。


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來這種店家必定要點一桌子的小菜來吃,但這邊的小菜都是事先做好用保鮮膜包著

一看就知道不妙了,但還是抱著期待點了幾樣,價格偏高。

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雞捲切起來頗大一盤,但只吃得到軟軟的口感和偏甜的調味,

肉香味和雞捲應該有的油香都不足,醬料也沒特色。

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透抽沒有甜味,雙筍切盤都是乾的,近看就會發現沒有水分。

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豬心和生腸一吃就知道切起來放了一陣子的,有點乾

嚼起來略微缺乏內臟香氣,沾醬是一般的鹹甜油膏。

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魚卵沙拉,魚卵炸得過乾易碎,口感有點顆粒的粉,

還是不行,和我在台南吃到的香腸熟肉差太多了。

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香菇意麵應該是本日最佳的,不過和新竹市好吃的意麵相比,

如阿忠、竹山、楊家,還是比不過,也許這邊的主食類比較好吃?

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這邊的食物雖不至於到不好吃,但就是太普通了,相較於名氣讓人失落比較大,

小菜的處理也覺得實在不優,或許當作是間晚上喝酒的小吃店即可。


延平大飯店

地址:新竹市延平路一段238號

營業時間:PM05:00~AM01:00

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