三高Sir的美食足跡

台中豐原之前很少來過，幾陣子半日遊到這吃了清水排骨酥麵當午餐，

然後晚上到逢甲夜市逛一逛，也是有幾年沒去逛了~

一家位在夜市裡叫做"朴大哥的韓式炸雞"，

吃過後覺得不算特別美味的韓式炸雞(韓國的橋村樂勝)，算作特色的喝酒小店即可。

聽說豐原在地蠻多人喜歡吃另外一間"豐原排骨麵店"，

而這間清水排骨酥麵也成了鄉民口中的觀光客專用，

既來之則吃之，以後有機會也可去吃吃那間豐原排骨麵店~

排骨酥麵很香很燙，覺得它會有名倒也不是沒道理，

至少還是勝過許多的路邊小店。

排骨醃製入味，蠻有滑溜肉塊的感覺，外頭裹粉的接著性不錯，

不易散(啊！毒澱粉是最近的事)，總之還算不錯吃~

吃完重口味的麵，可到附近吃個金樹鳳梨冰(這頗推)，

或是詹家泡泡冰，來個涼的解膩一下~

晚上到逢甲夜市這邊逛一圈，10年前夏天到處都是10元700cc的西瓜汁，

還有看過15元兩支的炸熱狗，現在夜市的小吃價格一點都不"小"。

靠近東大牛排館(沒想到這間還健在)附近的夜市入口，

走進去可以看到朴大哥的炸雞店，外頭還有攤子給人外帶。

韓國人開的店，手寫菜單不錯，價位中下，學生聚餐也適合。

炸雞腿丁分為紅醬、黑醬、原味，點了一個黑醬炸雞、一份雞腿肉串(四串)。

J女點了韓式泡麵，也忘記是哪種了，這邊有把韓式泡麵做成湯的、乾的，

或是加料弄成不同口味，看起來蠻亂的，不過本質就是泡麵~

飲料則買了一瓶蘋果馬格里(韓國小米酒)、一罐進口的水梨果汁(很甜..)。

淋上黑色醬汁的炸雞，旁邊還有ＱＱ的炸年糕球，雞腿肉丁炸得算是外酥內嫩，

也就這個老掉牙的形容詞，甜甜的，算是不錯吃的炸雞，

但是和我印象中的韓式炸雞不太像，正統的韓式炸雞從肉裡就深入了辣又甜的噴香氣味。

蘋果馬格里，喝起來不是很習慣，口味和原住民小米酒不太一樣，

甜味很淡，也喝不太出來蘋果味，至今還躺在我冰箱裡。

白蘿蔔泡菜我喜歡，脆又甜，搭配吃久易膩的炸雞是個不錯的選擇。

雞腿肉串的口味是有點過甜了，不過一串才25元算便宜~

J女點的韓式泡麵整碗小紅，其實就和熟知的那種韓式辛香帶微甜的口味一樣。

這天的半日遊也算塞了不少食物，韓式炸雞雖不如預期，

但感覺起來也是一家可吃點小菜喝點小酒的平價小店~

廟東清水排骨麵店

地址：台中市豐原區中正路167巷2之10號

營業時間：AM11:30~PM12:00

朴大哥的韓式炸雞

地址：台中市西屯區文華路127巷19號

營業時間：PM5:00~AM2:00