難得來一趟雲林,就不能錯過西螺老街的名產與在地小吃,

老街這邊較為有名的小吃似乎是琴連碗粿還有三角大水餃,

至於像油蔥粿、九層粿這種早早就賣完的,只好忍痛捨棄了~

<本次食記以手機拍照>

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西螺老街並不長,整體還蠻有古意的,這次在西螺特地選了瑞春醬油

而且還是高等級的禮盒(醬油+油膏,一瓶要價500元),

聽說瑞春在當地還蠻受支持,至於聞名全台的丸莊醬油這次就沒有選購~

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醬油和油膏拆封後都要冰起來,嚐起來類似從古老櫥櫃中取出來的甜味...

喜不喜歡就看個人了,或許做菜很適合~

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老街旁的琴連非常顯眼,外觀還不錯,有個大大的青草茶瓶子。

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比較特別的是~還有賣甜口味,不過我沒買來吃就是了。

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點了碗粿、米糕、豬血湯,還有青草茶小瓶,每種價格都一律25元實在便宜。

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碗粿淋上一層醬汁後端上桌,真是晶瑩剔透阿~

這白色碗粿切下去很有彈性,有清甜的米香味,不黏口,

醬汁則是淡淡的甜,內餡有著油蔥、肉塊

算是可以單純感受米香的碗粿,涼涼甜甜,神清氣爽~

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米糕也還ok,整體也是偏甜的口味,也許有的人會吃不習慣。

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豬血湯就沒啥特別之處...

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青草茶不錯喝,微甜清香,後來又買了大瓶的外帶。

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吃完碗粿,也差不多開了胃,接下來走到旁邊的路口,

可以瞥到三角大水餃的小小牌子,導引走進巷子內。

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住家騎樓的攤位很有鄉間小鎮的味道,自己取單子填,賣的品項蠻多的~

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點了一顆大水餃(乾),還有一些小菜,想吃的軟管和大腸頭都賣完了,

所以點了脆管、大腸、黑輪、小肚...每份都在20~30元之間真是便宜~

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三角大水餃的外皮就類似肉圓、水晶餃的皮,口感屬比較不Q的,

內餡卻像是水餃內餡,細細軟軟,清淡的豬肉筍,有點吃不太習慣

因為總覺得裡頭應該會像肉圓一樣的彈性胛心肉塊,結果不是!

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但是我蠻喜歡店家使用的醬油,尤其這盤黑白切新鮮美味,豬肉香氣都有出來,

搭上好吃的醬油,個人覺得黑白切勝過大水餃許多,大水餃比較無感...

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飯後可以到老街那邊走一走,順便買一下瑞春醬油對面的螺情懷舊冰釀滷味,

這滷味也是有用特別的黑蒜頭加料滷製而成,就是一種淡淡的溫和滋味,

不好形容,以冰糖醬油滷製的黑蒜雞爪,滋味出乎意料的好~

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琴連碗粿城

地址:雲林縣西螺鎮延平路75號

營業時間:AM06:00~PM06:00

三角大水餃

地址:雲林縣西螺鎮觀音街12號

營業時間:AM09:00~PM07:30

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