三高Sir的美食足跡

雞排、鹽酥雞一直是我很愛的平民小吃，常常覺得好吃的雞排或炸物，

其實以店家數量的比例來講，真的沒有很多，因為實在太多難吃的店了...

標記香雞排，上次在網路上看到有人推薦，這次跑去買來吃吃看，覺得還算不錯，

不過以傳統炸雞排來說，目前在台北心目中最優的是市立體育館旁的緯大雞排專賣店，

但是好吃的店家之間口味不一樣，偶爾換換口味也是蠻有樂趣的事~

店面位在錯綜複雜的巷子裡面，是還算蠻靠近捷運中山國中站，開了20年的老店，

聽說如果太晚過來像是晚上7點左右，似乎老闆在那個時段會變成先炸好等人來買，

這樣一定不優的阿，只能說...看不出來有這麼夯！要吃還是早點來吃現炸的。

除了雞排也有賣無骨雞塊、杏鮑菇、自製的烏梅湯，

雞排一塊50元，拿回家趕緊打開一看，還真是有點小阿！略悶！ 

大概是之前吃過的緯大雞排實在太大塊了，一比較之下就...，

這個size似乎也比一般雞排小那麼一點，而且我覺得油瀝得不夠乾，

也許像我比較在乎這點的人可以先告知老闆娘一下，

撇掉這兩點，我覺得這個雞排肉算是不錯的，撕開來有嫩~

以口味來說，像媒體報導講的，用了中藥、五香、胡椒、醬油、蒜末醃了四小時，

整體真的很香喔，雖然不覺得這香味屬特別，但就是傳統風，味道很夠~

如果大塊一點然後油瀝乾一些應該就更優了，有興趣可以買來吃吃看。

標記香雞排

地址：台北市松山區敦化北路222巷66號

營業時間：AM11:00~PM7:30