三高Sir的美食足跡

已經很久沒來勝博殿了，之所以一個人跑來吃，主要是"順路"，

這天目的其實是東客(DONQ)的夕燒法國麵包，才會跑來站前新光，

因為沒吃過千層錦豬排，突然想吃吃看比較不一樣的口味...

還好是下午時間，不然讓我一個人獨佔四人座位還怪不好意思的~

因為早就預想好了，所以菜單稍微翻一下就直接點了千層錦套餐A(NT$430)。

來到這邊記得先跟服務生要個白芝麻醬，拿來沾高麗菜或豬排都還不錯~

炸物還沒上來前先吃個小菜高麗菜解解飢餓，高麗菜普普通通沒很甜，

切得也沒很細，可以淋一些略帶酸味的白芝麻醬或是柚子醬來吃還ok，

小菜的黑豆和牛蒡絲也是意思意思吃一下，還可以啦~

我喜歡來這邊吃它口味眾多的醬料，比較有變化，再搭上煮得還不錯吃的飯~

先來吃個炸蝦好了，蝦子炸得不錯，油也瀝得頗乾淨，

不知道用的是什麼蝦子，雖然不算很甜啦！不過肉質還頗Ｑ彈就是~

而這個蝦蝦整尾都可以吃掉，香香酥酥的頭和尾巴都別浪費了。

還可以沾一下旁邊附的塔塔醬來吃，這個塔塔醬超對我味，

最後還把它挖光全部拿來配飯吃，真是爽！因為飯不錯吃，還"破例"多添了一碗。

豬排捲的部份是選了奶酪捲(就是起司啦...)，有點中看不中吃，

起司味搶了肉味，起司本身滋味也不鮮明，不上不下的~

主角千層錦豬排，口感綿綿細細，也算多汁，還是一般豬排比較有咬到肉塊的扎實感，

當然這個也不錯，是不是把這個千層錦再做得更厚點，口感會更充實呢？

甜點選了抹茶冰淇淋，也不差，這頓吃下來還挺舒服~

勝博殿 (站前店)

地址：台北市中正區忠孝西路一段66號12樓

營業時間：AM11:00~PM3:00  PM5:30~PM9:30