聽聞崙背千巧谷的乳製糕餅等烘焙品好像不錯,所以到了崙背就必定過來選購,

這邊是比較鄉下了,路上沒有太多人在走動,結果一進千巧谷店裡卻滿滿是人...表情符號

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是附近的路人都進來吹冷氣...喔不~是進來買蛋糕了嗎?

原以為這邊是像常見的糕餅專賣店一樣,直接到櫃檯找店員看要買幾盒之類的,

沒想到其實是間麵包店,產品很多到處擺放可自己挑選,

當然有些重點招牌我們就直接問內邊櫃台的大叔了。

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<鮮奶酥(12入) NT$299>

鮮乳製品都標榜使用崙背酪農區優質鮮奶製成,實際如何就不清楚了,

鮮奶酥外層就跟鳳梨酥一樣,酥酥鬆鬆但有著奶香味,

這酥鬆口感是比較扎實,成片的接著在一起而不是綿碎,感覺不輸知名的鳳梨酥,

咬到裡面內餡則表現了麥芽糖的延展和甜蜜,還不錯吃。

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<金色頂級乳酪蛋糕(8入) NT$290>

不得不說千巧谷的包裝都很好看,拿來送禮非常合適。

這個乳酪蛋糕小小圓圓的,一口咬下卻讓我有點驚訝,口感相當細綿,

舌頭翻滾輕嚼著就化開,乳酪味沒有到很重,而是留下清爽舒服感,好吃!

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吃完金色乳酪就有點後悔沒有多買個一兩樣來品嚐,

像是焦糖布蕾堡還有臭豆腐堡聽說也不錯。


千巧谷烘焙工坊(崙背店)

地址:雲林縣崙背鄉建國路28號

營業時間:AM8:00~PM6:00

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