吃完一郎後,正對面距離一郎不過十來公尺處,可以看到黑暗中的一盞明燈,

「勝文...喔不!聖林,是你?」,又是上一次來北港的缺憾,

早已聽說有著好喝的蓮子湯,趕緊過來嚐嚐~

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聖林店內看過去就是一般的快餐店,絲毫沒有特殊之處,

以前應該是有一間聖林的老店,這間似乎是後代接棒開的店,

不論如何,都繼承了老店的技藝。

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聽說這邊的餛飩也很不錯,但因為待會還要吃下一攤,

所以只簡單點了蓮子湯(30元)與鮮奶蓮子湯(40元),蓮子清熱降火氣,冰冰涼涼的。

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說實話,一直以來我對蓮子都沒有特別的愛,但我今天改觀了,

原來經過長時間文火熬煮的冰糖蓮子,居然可以是這種口感,就像是燉煮已久的花生...

而這蓮子明明個個看似完好,卻在口中輕易的綿爛細碎了,

雖然乍吃之下甜度頗高,但蓮子的清香氣息完整的被引出,真是美阿!

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加了鮮奶的冰糖蓮子,是另一種風味,也是好喝沒話說,

既香甜又濃郁,兩者都值得點來喝喝看,蓮子湯相較之下是較為清爽,

但我個人喜歡鮮奶蓮子湯更多一些~

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吃完甜品,接下來又可以再戰鹹食,往下一攤移動!

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2016/04補述:

最近一次去買的鮮奶蓮子湯不僅份量縮水(如下圖,變成用買便當裝湯的紙碗...),

蓮子心也沒去乾淨還留有苦味,整體口味已不再像以往般的推薦,太可惜了!

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(台北南門市場二樓也有一間聖林小吃部,猜測也是聖林老店的後人開的)

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聖林餐飲店

地址:雲林縣北港鎮仁和路22號

營業時間:AM11:00~PM2:30  PM4:30~PM8:00 (周一休)

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