林森北路的高家莊,在這附近算是一個提供宵夜的好去處,
大約從晚上8點營業到接近早上5點半才打烊,根本是為了這個地段而設置的阿!
是不是在這附近"消費"完的人都會跑來吃一下呢?
店家還特別弄了一個小菜排行榜(真假不論啦),紅燒大腸是每次來吃都會點的。
紅燒大腸是用中藥材以及番茄汁和醬油去滷,
口味三分甜七分鹹,帶點回甘的味道,算是蠻好吃的獨家風味。
軟絲新鮮而且切得很厚,搭配芥末和甜醬油是我喜歡的吃法。
最特別的是米苔目,以往對米苔目的經驗就是軟軟滑滑的,沒有什麼太大的喜好,
但高家莊的讓我改觀,尺寸除了較大,而且非常Q彈滑溜,讓人印象深刻,
不過有的人可能會覺得太難咬(就像橡皮筋一樣),而吃不太習慣。
乾拌米苔目簡單的拌入醬油、油蔥和少許韭菜,
吃起來就很香了,若是湯的米苔目,大骨的風味也不錯。
魯肉飯也讓人意外,較肥的肉條,口味略甜,軟嫩而混著香噴噴的滷肉汁拌飯一同入口,
一點也不會讓人感覺油膩,旁邊點綴著微辣的甜菜圃也使人胃口大開。
高家莊米苔目
地址:台北市中山區林森北路279號
營業時間:PM8:00~AM5:30
全站熱搜
留言列表