從斗六來到北港雨也停了,正好來吃個晚餐~
北港朝天宮附近小吃之眾多,應該有來過的人都深有體會,
這天晚上本想連已經搬到仁和路朝天宮旁的"一郎"也一併戰下去(豬腳好像不錯),
但是在連吃兩碗阿不倒的飯之後,就後繼無力了,看來下次來一定要試試"一郎"。
這次出遊從雲林到嘉義吃了好幾間的飯,覺得在這邊的米食確實很有魅力,
只要米用的好、飯煮得好,似乎簡單淋上滷汁都可以讓人吃得很愉快。
廟邊阿不倒不僅內用人不少,外帶也是絡繹不絕,沒有點菜單,
找個位置坐下後就趁老闆空檔時再跟他點菜吧~!
牆上菜單依舊是令人心驚的便宜,像我曾經居住過台北、桃竹、台中等地,
就算找到再怎麼便宜的店家畢竟還是差了一截。
除了排骨飯之外,雖然也想點個網友推薦的筍絲飯,
但我看到焢肉飯還是不爭氣的點了下去,才30元耶!這也太便宜了吧~
招牌的排骨飯(或者也可稱為小排飯),整塊炸過後滷製,是古早味排骨的做法,
可以讓滷汁滲透裹粉及排骨肉,入味又綿密的感覺正是它的特色。
一咬下去真的是好軟好香阿!應有的肉塊纖維感都散了,
我覺得很厲害,簡單的鹹甜滋味,配上澆鹹過而粒粒分明的米飯,真的好吃。
至於焢肉飯,用的是三層,不久前才去彰化吃了很厲害的夜市爌肉飯,是滷得很棒的腿庫肉。
阿不倒的三層焢肉並不油膩,軟度很ok,屬於滷成較淡的清甜口味,搭配豐腴的油脂,
也是不錯吃的焢肉飯了,一不小心就這樣埋頭幹掉了兩碗飯,天兒阿我的肥肚~
小菜點了一份滷小腸,上面淋的蒜味醬汁偏甜,滋味沒特別濃厚但是還ok~
松茸豬肚湯,覺得還可以,蠻平穩的。
香菇頭髓湯,豬腦好像燉得有點老了,總之湯類我覺得都還可,飯很好吃~
晚餐就這樣結束了,隔天早上至中午又連吃了4間北港小吃,呵呵~
廟邊阿不倒
地址:雲林縣北港鎮光明路15號
營業時間:PM5:00~PM11:30
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