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► 三高Sir的本業是竹科人,並非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,

    文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,

    皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

► blog底部整理了google台灣美食地圖,記錄我近年去過的店家以及住宿等資訊。

► 食記僅是表達當次用餐的心得,不同時間造訪,感受好壞當然不盡相同,

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目前分類:來吃個麵或是麵食小店 (77)

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我家女主才跟我說想去上海走走,不過近期到年底事多怕是沒有請連休的機會,

雖然暫時沒法去上海但吃個生煎總可以吧?六條通一家生煎是上次到雞家莊吃飯時發現,

位在對面那排店面之一,扛棒就寫著"老上海生煎",不過當天周日休息,

看網路寫說不好買最好要先訂,回家傳訊店家FB問是不是只能當天電話預訂,

回傳了一份制式的表格,非當天可以先填日期與取餐時間(有分時段),其實還算方便。

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旅行玩家民宿對面幾步路的距離是一家麵店,雖然民宿附外頭買來的中西式早點,

但那對我來說屬於可有可無,所以意思吃吃解決掉之後隨即出門來吃碗正式的早餐。

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在阿國買了燒餅後簡單吃了兩三塊,走到孝三路大腸圈那條巷子,

這家大腸圈幾年前吃過蠻喜歡的,生意依舊很好,

難得來基隆,還是盡量別吃曾去過的店了,隔壁的長腳賣一些麵食小菜,

外頭擺了麵攤裡面則有冷氣的店面,近中午天氣逐漸炎熱,對著老闆點幾樣就進去坐吧~

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趁端午連假來到睽違許久的基隆,這次計畫先在基隆吃吃東西住一晚,

隔天從東北角濱海前往宜蘭,算是很健康的踩景點之旅,

來到基隆已經接近中午,原本預計先到安一五郎吃海鮮,

結果端午節店休~有些失算,只好另外找食物果腹~

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市政府周邊有一些開了很久的館子(算是老店),如江夏麵食我超過10年沒吃了,

反倒這幾年跟家人吃飯還有上門過旁邊的牛家莊、雲泰館,所以這次便揪人來找回一點記憶。

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一直聽聞蘆洲是切仔麵大本營,所以特地約了朋友挑選幾家吃吃,

其實我並沒有特別喜歡一般常見切仔麵麵體,便是本著踩點記錄的心情,

這類台灣平民小吃是我們最熟悉的味道,要說多美味或許未必,

但若是一陣子沒吃到,心裡總會覺得悶悶不對頭,大概是這樣的感覺吧~

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明年年初新居即將落成,特別到台中的Mr. living下訂家具,

附近有一間山東老牌水餃牛肉麵,網路圖片看一看心裡有底,便就近過來解決午餐。

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來東區的天府麵庄吃燃麵,這間會令我想起以前看過一篇蛛網的經典文章"宜賓燃麵",

文筆很妙,聽聞這兩家店的老闆娘都是來自宜賓,所以賣的或許是道地口味。

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這天又到湳雅街附近覓食,享喫就來是一間眷村外省味的麵食餐館,

飯後聽老闆(老伯)說他是河南人,應該就是早年隨國軍撤退來台的,

自製道地的傳統道口燒雞、醬鴨,整體覺得是會願意再來吃的小店。

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很久沒到湳雅街買滷味(雞腳王),附近吃的不少,但有興趣的不多,

這次留意到阿明滷肉飯對面那家,招牌寫著"原湖南味",

賣一些麵食如蔥油餅、捲餅餡餅的店,應該說以前常常路過,這次便買幾樣試試。

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週末一時興起決定和友人來個艋舺半日遊,雖然以往陸陸續續來這掃過一些店,

不過手中仍是有不少小店小攤想要嘗試一下,萬大路這附近還有一家金好吃花枝羹,

但中午過後就收店了,於是當日行程便先來萬大燒餅買幾個蟹殼黃,隔天也可烤熱來吃。

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眷村麵食在新竹是十分常見的,查看資料是寫說以前新竹市的眷村就多達47個,

甚至後來還蓋了眷村博物館(從來沒進去過),最近發現一家新竹州廳附近的麵店,

招牌是寫著活泉牛肉拉麵,google則是張春蘭活泉麵店,就進去吃吃看吧。

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最近到中壢的次數變多了,也就順勢看看有沒有什麼不錯的點心小吃,

後火車站的張家鍋貼曾撲空過一次,所以這次決定怒吃鍋貼+水餃各一盤。

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上次聽聞北投品樂廚房的韭菜盒子不錯,就默默的記下了,

想說與前陣子去吃的江蘇菜盒店比較一番,但其實以上次在江蘇菜盒店的經驗,

我特別喜歡的是酸菜盒子與現做的豬肉餡餅,韭菜盒子雖不錯但印象不算太深。

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回桃園時再度約老損友出來吃台式早午餐,他告訴我有兩間麵店不錯吃,懷珍饌是賣涼麵的,

另一間是建國路六福包子斜對面的無名塩水意麵,還販賣滷肉飯、肉羹等小吃。

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近年除了往宜蘭時會路過新店文山這塊區域,其他時間大概也少有機會過來,

以前當兵時的營區在景美夜市附近,所以那邊是比較有記憶點的,

心裡倒是有計畫幾時去烏來時,可順便新店吃吃東西,或是碧潭走走。

王德福滷擔,很特別的店名,得知原來是wonderful的諧音,有創意~

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早上來到南門市場附近打算吃些麵點,這邊有兩家燒餅店聽說不錯,

金華炭烤燒餅原在舊華光社區後來遷移至此處,過個轉角則是另一間江蘇老宜記,

由於都沒吃過,便先買了金華,然後往先前吃建中黑砂糖剉冰時,想買卻沒開的四海點心。

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路邊賣牛肉麵的小館子多了去,平常比較少吃,即便上門也甚少有所共鳴者,

到後來是連紀錄都嫌懶,中原街的廖家,醉翁之意不在酒,是為了它的小菜而來,

頭一次造訪就遇到有趣的情節,擠滿人的小店個個埋頭苦幹,有機會還可再來。

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中式麵點一直也是我所喜愛的食物,在台北不定時會陸續造訪一些店家,

聽聞江蘇菜盒店的評價不錯,這次和朋友相約吃點心(午餐),口味比預想的還要好。

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南郭路的覓食尚未結束,傍晚來到彰化涼圓對面的發仔麵先吃碗乾麵,

隔壁的珍北平豬肉餡餅聽聞是間老攤,員林也有分店,

之前去員林時沒有買到,這次剛好可以現買現吃。

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