歡迎進入三高Sir的思考領域
► 三高Sir的本業是竹科人,並非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,

    文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,

    皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

► blog底部整理了google台灣美食地圖,記錄我近年去過的店家以及住宿等資訊。

► 食記僅是表達當次用餐的心得,不同時間造訪,感受好壞當然不盡相同,

    所以簡單參考即可,如喜歡文章請幫我按讚,你的支持是我的動力,謝謝~

► 聯絡e-mail:thudadai@gmail.com

 

 

今日發表了首次的台北米其林紅色指南星級餐廳,名單肯定要掀起一陣討論了,

比如心目中覺得應上榜卻沒有之類的,倒是某幾間摘星餐廳本就想去,

現在大概也不易訂位了,像是明福台菜(湊不夠人數..),

不過稍微意外的是,沒有真的很平價的餐館或小吃拿一星,

名單裡相對平價(人均千元以下)大概就只有金蓬萊、大三元(人夠多的話),

連很新的餐酒館,林明健主廚所開的Longtail價位都屬相對高的,

總之這些星級餐廳本來就是參考參考,說不定到明年又會有不小的變動吧。

P1260244K47.jpg


三星

<頤宮中餐廳>

地址:台北市大同區承德路一段3號17樓

營業時間:AM11:30~PM2:30  PM5:30~PM9:30

電話:02-21819985

[君品食記] 台北大同-頤宮中餐廳~台北首次的米其林三星 

P1260621K18.jpg

二星

<祥雲龍吟>

地址:台北市中山區樂群三路301號

營業時間:PM6:00~PM11:00 (周一及不定期休假)

電話:02-58015808

[晚餐食記] 台北中山-祥雲龍吟~愉快滿足的一餐 

P1260232K42.jpg

<請客樓>

地址:台北市中正區忠孝東路一段12號

營業時間:AM11:30~PM2:30  PM6:00~PM10:00

電話:02-23211818

[晚餐食記] 台北中正-請客樓~點餐慎選會更合意 

P1270113K45.jpg

一星

<侯布雄L'ATELIER de Joel Robuchon>

地址:台北市信義區松仁路28號

營業時間:AM11:30~PM2:30  PM6:00~PM10:00

電話:02-87292628

[午餐食記] 台北信義-侯布雄法式餐廳 

P1230931K03.jpg

<RAW>

地址:台北市中山區樂群三路301號

營業時間:AM11:30~PM2:30  PM6:00~PM10:00

電話:02-85015800

<態芮Taïrroir>

地址:台北市中山區樂群三路299號

營業時間:AM12:00~PM2:30  PM6:30~PM10:30

電話:02-85015500

[午餐食記] 台北中山-態芮Taïrroir 

P1260180K23.jpg

<La Cocotte法式餐廳>

地址:台北市大安區金山南路二段13巷20號

營業時間:PM5:30~PM11:00 (周六日增加午餐時段AM11:30~PM3:00,周一二休)

電話:02-33223289

<MUME>

地址:台北市大安區四維路28號

營業時間:PM6:00~PM11:00

電話:02-27000901

[歐風食記] 台北大安-MUME 

P1250952K74.jpg

<Longtail>

地址:台北市大安區敦化南路二段174號

營業時間:PM6:00~AM2:00 (周二休)

電話:02-27326616

[小酌食記] 台北大安-Longtail Restaurant & Bar 

P1260371K06.jpg

<大腕燒肉>

地址:台北市大安區敦化南路一段177巷22號

營業時間:PM6:00~PM12:00

電話:02-27110179

[幻切食記] 台北大安-大腕燒肉 

P1270141K64.jpg

<教父牛排Danny's Steakhouse>

地址:台北市中山區樂群三路58號

營業時間:AM12:00~PM3:00 PM6:00~PM10:30

電話:02-85011838

[午餐食記] 台北中山-教父牛排Danny's Steakhouse~滿意度不足 

P1050259K25.jpg

<雅閣中餐廳>

地址:台北市松山區敦化北路158號

營業時間:AM12:00~PM3:00  PM6:00~PM10:00

電話:02-27156788

<大三元酒樓>

地址:台北市中正區衡陽路46號

營業時間:AM11:00~PM2:00  PM5:00~PM9:00

電話:02-23817180

<天香樓>

地址:台北市中山區民權東路二段41號

營業時間:AM12:00~PM2:30  PM6:00~PM10:00

電話:02-25971234

[午餐食記] 台北中山-亞都麗緻天香樓 

P1260820K32.jpg

<明福台菜海鮮>

地址:台北市中山區中山北路二段137巷18-1號

營業時間:AM12:00~PM2:30  PM6:00~PM9:30

電話:02-25629287

<金蓬萊遵古台菜>

地址:台北市士林區天母東路101號

營業時間:AM11:30~PM2:30  PM5:30~PM9:30 (周一休)

電話:02-28711517

[小克難食記] 台北士林-金蓬萊遵古台菜~上車享用的樂趣 

P1140512P13.jpg

<野村鮨>

地址:台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號

營業時間:AM12:00~PM2:00  PM6:00~PM10:30 (周一休)

電話:02-27077518

<隆鮨>

地址:台北市中山區新生北路二段60-5號

營業時間:AM12:00~PM2:30  PM6:00~PM10:00 (周一休)

電話:02-25818380

<謙安和>

地址:台北市大安區安和路一段127巷4號

營業時間:AM12:00~PM2:30  PM6:00~PM9:30 (周一二休)

電話:02-27008128

<吉兆割烹壽司>

地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷48號

營業時間:AM12:00~PM2:30  PM6:00~PM10:30 (周日休)

電話:02-27711020

 

創作者介紹
創作者 三高Sir 的頭像
三高Sir

三高Sir的美食足跡

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Bobby Su
  • 這些米其林星級餐廳都是高價位的
    30元的魯肉飯可能到世界末日都摘不了星

    我的食量不大
    前天去吃中原街廖家牛肉麵
    一碗牛肉麵,一盤燙青菜,一盤豆干,一盤月亮 就飽了

    這些米其林星級餐廳好像都是要有多人數才能吃的
    有哪幾家是一個人就能夠去吃的?
  • 說實在我也希望滷肉飯能摘個一星
    比如我個人喜愛度還ok的鬍鬚張
    以品質穩定度或環境相對來說是比較有機會的
    但可惜連餐盤推薦都沒有
    至於金蓬萊~是裡頭相對便宜的了

    一個人要吃的話 大多都可以阿 比如幾間日料壽司店/大腕/天香樓
    法式如果你不介意一個人用餐 訂得到位也行吧

    三高Sir 於 2018/03/16 16:16 回覆

  • Bobby Su
  • 感謝您的說明
    找個時間來嚐嚐幾家星級的美食
  • 合不合自己口味真的比較重要~~
    星星嘛 參考一下試試看是不錯的

    三高Sir 於 2018/03/19 00:24 回覆