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今年為首次的台北米其林紅色指南評鑑,星級餐廳將在下周3月中公佈,

今日率先發佈了必比登推介(Bib Gourmand)的名單共36間,

Bib指的是輪胎人Bibendum,Gourmand則是法文,有愛吃鬼的意思,

這個米其林人頭標誌表示為"超值餐廳",類似價位中等而有不錯料理的餐廳,

名單中某幾間餐廳或小吃,令人感覺有蠻濃厚的旅遊導向意味,

或許不少人會覺得同類型有更好的選擇吧,總之在星級餐廳公佈前先來看看吧。

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餐廳:

茂園 (按人數出菜,個人蠻喜歡的台菜餐廳)

[老店食記] 台北中山-茂園餐廳台菜~好吃不便宜的白斬雞 

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美麗餐廳

My灶 (口味不錯,滷肉飯頗有名氣)

[賣造食記] 台北中山-My灶~80元的滷肉飯和司旅比一比 

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彭家園 (沒吃過的老字號)

好公道金雞園

鼎泰豐 (外國遊客永遠都很多)

[午茶食記] 台北大安-永康街鼎泰豐~蝦仁紅油抄手不錯吃 

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杭州小籠湯包 (大安本店,價格是蠻實惠的)

[聚餐食記] 台北大安-杭州小籠湯包 

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祥和蔬食

雙月食品

宋廚菜館 (很多年前就很難訂位)

北平陶然亭 (去過一次印象不錯)

點水樓 (松山南京店,去過一次新竹店,比較難以理解..)

[巨城食記] 新竹-點水樓~老話一句C/P值不高 

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濱松屋 (條通區唯一,不過同價位來說個人更喜歡魚庄)

[七條通食記] 台北中山-濱松屋~鰻魚三吃價格不斐 

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想想廚房 (可再訪試試的創意印度料理)

[西餐食記] 台北中山-想想廚房~創意印度料理 

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醉楓園小館 (口袋名單,尚未造訪過)

我家小廚房

一號糧倉

 

牛肉麵/小吃:

建宏牛肉麵

林東芳牛肉麵

牛店精燉牛肉麵 (極品紅燒-滿漢牛肉麵好吃)

[限量食記] 台北萬華-牛店牛肉麵~極品紅燒的美味腱子心 

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永康牛肉麵

劉山東牛肉麵

廖家牛肉麵 (金華店而非中原店,放一下中原店食記,老闆很會唸人喔!)

[碎念食記] 台北中山-中原街廖家牛肉麵~見識老廖的口水威力 

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老山東牛肉家常麵店

清真中國牛肉麵食館 (去過一次印象不錯,打算再訪)

阜杭豆漿 (早起就不用排隊太久..)

[早餐食記] 台北中正-阜杭豆漿~厚燒餅讚! 

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阿男麻油雞 (南機場夜市名店)

臭老闆現蒸臭豆腐

梁記滷味 (印象普通的滷味)

[夜市食記] 台北大安-通化夜市亂亂吃~名豐手工臭豆腐、基隆路口上海生煎包、梁記滷味、台灣第一棧無骨鹽酥雞 

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駱記小炒

海友十全排骨

福州世祖胡椒餅 (饒河名店)

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施老闆麻辣臭豆腐

陳董藥燉排骨

[夜市食記] 饒河夜市人擠人-東發號、陳董藥燉排骨、榮記生煎包、甘泉豆花、下港名彭臭豆腐 

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劉芋仔蛋黃芋餅 (每次經過人都很多,味道ok但不會特別去排隊)

豬肝榮仔 (以前住寧夏夜市附近時偶爾吃吃)

[夜市食記] 台北大同-牛媽媽(豪記)牛料理、豬肝榮仔~寧夏小吃再一發 

[統整食記] 台北大同-寧夏夜市~35間小吃店家回味錄 

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留言列表 (3)

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  • Bobby Su
  • 好多家都沒吃過

    阜杭豆漿第一次去吃很早起床就去,只排了五分鐘
    第二次同樣時間也是很早起床就去,結果排了三十分鐘

    老山東牛肉家常麵店是西門町萬年那間嗎?

    劉芋仔蛋黃芋餅經過時都是直接跳過,現在沒有體力以及時間在排隊了

    豬肝榮最近去吃時感覺沒有以前那麼好吃
  • 我也很多家沒吃過
    必比登推薦的小吃...大多可以理解
    但有幾家是還蠻~~~~該說意外嗎?

    三高Sir 於 2018/03/07 20:20 回覆

  • cjliusis
  • 這個名單感覺沒有一致性的標準,而且很偏頗,或許是提供名單的政府單位人員個人偏好吧,從這名單中沒有排骨飯、豬腳飯、大腸麵線,可以想見
  • 是很偏頗阿~
    必比登推介是for遊客的重要指標
    若深入一點 台北也有不少好吃小吃的

    三高Sir 於 2018/03/11 09:05 回覆

  • 史蒂芬昌
  • 看起來都很好吃
    但一堆都沒吃過 有機會去吃吃看
    名單可以吸引外國觀光客 也不錯 個人抱著樂觀開放的態度
  • 樂觀開放的態度
    沒錯~

    三高Sir 於 2018/03/30 00:04 回覆