DiVino Taipei吃過晚餐後散散步稍作休息,接著來續攤,

之前只吃過牯嶺街祕魯人開的祕魯烤雞,對於受多國文化影響的秘魯菜色是頗有興趣,

Pico Pico是台北少見的秘魯菜餐廳之一,續攤無法吃多,吃個味道吧~

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菜單上有許多想嘗試看看的菜,排除澱粉類,思考一下點了四道,

後來覺得串燒和炸芭蕉應該換些更具特色的,這次點菜不夠聰明,

既然裡頭也是Bar,就有供應一些調酒與特色飲品,比如chicha morada(紫玉米汁)。

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<祕魯生漬海魚 NT$360>

應該就是所謂ceviche,以檸檬汁醃製生魚的料理,

切成小塊的海鱸魚略有彈性,放上洋蔥、地瓜丁、顆粒狀的藜麥等,

調理的醬汁味相當重,適合小口的吃,酸爽中有著白肉魚生的滋味,

地瓜可以緩和整體的酸度,總之蠻有特色,雖然並沒有很對我胃。

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<炸蛋烤蘆筍 NT$330>

這道就惹人喜歡了,大根的美國蘆筍,脆嫩多汁,

弄破中間的炸荷包蛋,沾滿蛋液與起司醬拌一拌,

好吃在於蘆筍本身的口感就不錯,配上蛋黃與微辣起司醬的濃郁很加分。

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<串燒組曲 NT$380>

綜合的串燒包括雞肉、雞心、牛心,其實想吃的是它的調味,

以食材和烤功來說都稱不上優秀,尤其牛心的那股味道有點重,

多人share的話,慢慢嚼上一些還行,口味上用了混合的香料,像是紅椒粉的風味。

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<炸芭蕉片與辣味起司醬 NT$180>

單純想要點來吃吃的小點心,某些有脆而某些是偏濕軟的,

感覺製作不夠用心,但我卻十分喜歡一旁的甜起司醬(不辣阿)。

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雖然下一攤就要去酒吧,但是第二攤就忍不住先喝上一杯,

每日的20:00~21:40特製調酒一杯只需100元,這天的調酒叫做外婆橋,

琴酒為底、蒔蘿、峰蜜、薑、柑橘,爽口的甜酸,量不多。

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Pico Pico Restaurant & Bar

地址:台北市大安區安和路一段102巷28號

營業時間:PM6:00~PM12:00

電話:02-27551161

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