這天原本是打算來吃名古屋台所,居然遇到臨時店休

在思考下一步之前(?)乾脆先來睽違已久的雙連圓仔湯坐坐,

六年前剛開始寫食記時就紀錄過這間老店,目前是第三代在經營。

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和當年相同的劃單,熱食冰品各一張,不過燒麻糬價格也從55元漲到75元了(貴貴的),

照舊點了甜鹹綜合的燒麻糬、一盤刨冰,牆上仍是那些標有日文的食物照片。

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甜鹹燒麻糬的視覺觀感依舊不錯,甜麻糬的花生粉中有著細白糖粒,

以及些許黑芝麻帶來反差,深色的鹹麻糬與甜的放在一起就像是黑白郎君,

喜歡海苔片的香氣提味,鹹香微甜,熱油泡過的質感就是比較透、綿軟,

相對少了點Q韌度但是易於入口,邊吃邊配著隨餐附上的熱麥茶,蠻舒服的。

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刨冰自選綠豆、芋泥、西米露三樣,90元的觀光價,不如乾脆選四樣100元,

偏偏當天就只想選這三種配料,綠豆是偏乾的粒感,芋泥仍是柔滑柔滑,

這盤純粹清涼一下了,燒麻糬才是主角,只不過現在的價格真是不便宜~

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雙連圓仔湯

地址:台北市大同區民生西路136號

營業時間:AM10:30~PM10:00

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