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民生社區是從以前就沒來過幾次的地方,這附近的街景不像東區般的車水馬龍,

捷運松山新店線開通一年多,出了南京三民站也有ubike,實在便利不少。


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從三民路轉進延壽街會先看到日式的花家食堂,再往前走便是Sally's black bottle,

一間有如街頭咖啡吧的小店,只有前方擺了三張椅子,主要是讓人外帶的。

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壯碩的台灣老闆負責煎肉,他的德國女友sally則是處理沙拉麵包,

旁邊還有一台壓烤機,看了看上面黑板寫的餐點,聽說這稱作是德國街頭風,

比如香料熱紅酒,即便像我沒去過德國也能有著相當印象的冬日飲品,

另外還使用了溫體台灣牛等相關食材(愛歹丸?),挺有意思的是牆上掛了張"鶼鰈情深"~

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點了一份香煎台灣牛肝(180元)和西班牙伊比利豬(350元),伊比利豬是最近新增的品項,

煎牛肝可以選擇佛卡夏或古巴麵包,佛卡夏似乎是常態有的,就選了古巴,

另一份豬豬則自動做了沙拉麵包餐盒給我,要做成什麼形式應該是可以自己要求。

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附近找了個地方先坐下來吃上一點,牛肝三明治的古巴麵包只有稍作熱壓,

不至於有脆度,而是帶嚼勁的微Q微韌,牛肝給的量算多,香料胡椒鹽,

以這三明治的份量正常人吃完應該就會有飽足感了。

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厚切的牛肝煎成七八分熟,口感不錯嫩,和生菜麵包整體搭配起來的味道很平衡,

只是牛肝有時會吃到一股強烈的氣味,像這天的就蠻明顯,稍微可惜,

趁熱吃完會比較ok,壯老闆好像不定時會進溫體台灣牛肉做三明治或餐盒,

令人有點想試試的組合,也不需要擔心如方才的氣味問題。

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另一份餐盒用鋁箔紙包覆保溫,裡面一樣是生菜、肉、麵包,

中間的伊比利豬整塊經過醃漬,煎七分熟切成略有厚度的長條,

肥瘦皆是彈牙好嚼,口味有幾分像是少少鹽的鹹豬肉,

香氣則較豐富,油脂風味也不錯,生菜淋了蒜泥、檸檬汁,和豬肉一起吃太對味了!

小塊的抹油麵包帶甜,熱壓到香香酥酥,也是很好吃,這餐盒出乎意料的令人喜歡。

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Sally's black bottle

地址:台北市松山區延壽街125號

營業時間:AM5:00~PM10:30 (周日休)

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三高Sir的美食足跡

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留言列表 (2)

發表留言
  • 老錢
  • 好特別的德國街頭風!!
    吃漢兄竟然連這種店也找得到

    那西班牙伊比利豬的餐盒350元感覺有點小貴
    不過看起來真的很好吃
    感覺午休時如果拿出這種內容的餐盒來吃非常幸福...
  • 這間是從美食前輩的格得知的阿~伊比利豬食材價格會高些,其他就還好,老錢可以試試

    三高Sir 於 2016/05/12 10:42 回覆

  • 貓子
  • 對伊比利豬餐盒頗有興趣,想想花350可以吃到伊比利豬好像也還可以接受XD
  • 進貨成本就比較高~
    這樣可以算是攤販價
    ok的

    三高Sir 於 2016/06/05 23:43 回覆

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