三高Sir的美食足跡

吃完一郎後，正對面距離一郎不過十來公尺處，可以看到黑暗中的一盞明燈，

「勝文...喔不！聖林，是你？」，又是上一次來北港的缺憾，

早已聽說有著好喝的蓮子湯，趕緊過來嚐嚐~

聖林店內看過去就是一般的快餐店，絲毫沒有特殊之處，

以前應該是有一間聖林的老店，這間似乎是後代接棒開的店，

不論如何，都繼承了老店的技藝。

聽說這邊的餛飩也很不錯，但因為待會還要吃下一攤，

所以只簡單點了蓮子湯(30元)與鮮奶蓮子湯(40元)，蓮子清熱降火氣，冰冰涼涼的。

說實話，一直以來我對蓮子都沒有特別的愛，但我今天改觀了，

原來經過長時間文火熬煮的冰糖蓮子，居然可以是這種口感，就像是燉煮已久的花生...

而這蓮子明明個個看似完好，卻在口中輕易的綿爛細碎了，

雖然乍吃之下甜度頗高，但蓮子的清香氣息完整的被引出，真是美阿！

加了鮮奶的冰糖蓮子，是另一種風味，也是好喝沒話說，

既香甜又濃郁，兩者都值得點來喝喝看，蓮子湯相較之下是較為清爽，

但我個人喜歡鮮奶蓮子湯更多一些~

吃完甜品，接下來又可以再戰鹹食，往下一攤移動！

2016/04補述：

最近一次去買的鮮奶蓮子湯不僅份量縮水(如下圖，變成用買便當裝湯的紙碗...)，

蓮子心也沒去乾淨還留有苦味，整體口味已不再像以往般的推薦，太可惜了！

(台北南門市場二樓也有一間聖林小吃部，猜測也是聖林老店的後人開的)

聖林餐飲店

地址：雲林縣北港鎮仁和路22號

營業時間：AM11:00~PM2:30  PM4:30~PM8:00 (周一休)