三民路和永安路交叉路口有一間半夜生意莫名好的錢都,在我印象中開了很多年,

最近有一次經過發現它左手邊開了一間台南碗粿,好奇回家查了一下,

咦?還真的有人分享,而且便宜到讓人有點擔心,趁這次回桃園就來探望一下~

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晚餐時間店面頗為明亮,但僅小貓兩三隻~

話說店內還用了拉門,有開冷氣哩!而且環境還算整潔。

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點菜時間,有幾樣真的是特便宜,碗粿20元尤其亮眼,

在台南要吃到20元的碗粿都算少了吧!

不過價格是一回事,還是要吃吃看才知道C/P值。

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因為價格普遍不貴,手滑就一直劃下去,點了七樣共210元,

桌上有吃碗粿愛加的蒜泥,另有甜辣醬和碗粿醬汁,

甜辣醬不太想碰,碗粿醬汁雖不濃稠但味道對了。

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雖號稱台南碗粿,但做法上沒加滷肉汁,和常見的台南褐色碗粿不同,

但綿碎的口感,以及嚐起來有著摻在其中的紅蔥頭等香氣,這滋味確實可說是台南碗粿有的。

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底下還挖出了一大匙豬絞肉團塊,挺佛心~

自行加了蒜泥和碗粿醬汁,雖20元,但一點也不覺得差。

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豬血湯+大腸(40元),蠻大一碗。

口味比較清淡一點,J女說她喜歡要有濃濃沙茶味的~

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陽春麵(30元),碗很大一個,但裡面的麵沒想像多,麵體和湯頭也沒特別之處,

就是很平凡的一碗麵,填肚子用,馬馬虎虎~

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再來是今日最喜歡的一道,魯高麗菜。

白菜滷的高麗菜版本,30元一碟份量不多不少,卻感覺很有誠意~

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爆皮蝦米香菇蛋酥肉燥...囂張的古早味香氣,高麗菜入味而保有清脆感。

吃著吃著...外帶的客人一直來來去去,還聽到老闆對客人說魯高麗菜是招牌,

推薦可試試高麗菜飯,我覺得很對阿!雖然沒有什麼肉...可是還不錯吃~

(為了表示我對它的喜歡,還拍了兩張照~)

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最後是主食焢肉飯(40元),原來碗粿是開胃用的

附上筍絲和甜甜的噴汁麵輪,這麵輪我喜歡,口感不錯。

焢肉稍嫌空虛,兩小塊微甜口味,不過吃來有香,看到這焢肉的怪怪形狀,

突然想到中山路的那間無名焢肉飯,先炸過再滷的,

印象10多年前讀高中時吃過一次生意很好,可是我不喜歡它的口感,哈~

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最後是虱目魚丸湯(20元),魚丸還ok,湯有點淡。

很實惠的一餐,雖稱不上十分美味,但應是不錯的日常飲食選擇~

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碗粿瑞仔

地址:桃園市桃園區永安路190號

營業時間:AM11:00~PM8:00 (周日休)

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