三高Sir的美食足跡

這天晚上要回家的時候突然間又不知道要吃什麼？

就是一種不是很餓，但又想吃點東西的狀態，雖然說去吃個自助餐可以掌握份量，

可是我實在不太想去吃不是很好吃、也不便宜的自助餐哪...

靈機一動想到之前看過，似乎是位在松江路錦州街附近巷弄有一家台南意麵，

這時突然很想來一碗乾意麵...

這間台南意麵是連鎖的，因為我有在林口街夜市附近看過一家一樣的店，

不過市面上叫做台南意麵的店家實在太多了，所以名稱不重要，我只是想吃碗乾意麵。

這間小菜也蠻多的，看到菜單忍不住就想點來吃，

所以就點了炸雞捲、肝連湯、乾意麵。

價位就還蠻台北的，不過事實上台北有很多店家或攤販價位都比它低一線，

也看過不怎麼樣卻賣得比它貴的，尤其是一些看似很便宜的攤子，真是奇妙...

我喜歡吃這種台南鹽水意麵就是因為它獨特的口感，而這家的意麵還不錯，

挺有嚼勁，對我這大蒜控來說，看到旁邊有附上一匙的蒜蓉末還蠻開心的。

肉燥口味還蠻特別，跟我想像中的魯肉味道不一樣，其實很類似一種泡麵會附的肉燥包

(不太會形容，油蔥香氣混了一些其他？這種說法不代表不好吃)，

可以當作是一種醬料，味道還蠻香的，吃起來很順口。

雞捲就比較普通一點，中規中矩，也可說是沒啥特色，至少油瀝得乾淨，

旁邊一樣有甜甜脆脆的醃製小黃瓜和甜沾醬。

肝連湯還蠻清爽，肉給得也頗多，薑味稍重~

總之這頓晚餐感覺還OK，乾意麵倒是有時候可以來吃一下。

台南意麵(錦州店)

地址：台北市中山區錦州街241巷1弄19號

營業時間：AM11:00~PM10:00