歡迎進入三高Sir的思考領域
► 三高Sir的本業是竹科人,並非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,

    文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,

    皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

► 目前發文頻率約每周4~6篇,可參考blog底部整理的google台灣美食地圖。

► 聯絡e-mail:thudadai@gmail.com,如喜歡文章請幫我按讚!

目前分類:異國料理 (72)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 

前幾天回訪了一次成吉,這一兩年已改名叫做龍虎海南雞,週末太早到了所以燒雞還沒好,

便點了海南雞來吃,依然是不錯,不過以前免費的鳳爪花生湯沒了,便喝喝看肉骨茶,

湯好喝,但肋排跟我在costco所買回家煮肉骨茶的肉質差不多,就沒有很喜歡。

小馬客前陣子吃過一次,後來撲空兩次,查了才知馬來西亞人的老闆返鄉,

休息兩週,結果回來營業的第一天好像六點多就賣完了,剛好我準時下班有吃到。

P1260770K14.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

去年聖誕週便有打算去La mole,被告知只有聖誕節set,而且菜色還沒有確定,

便留了mail等通知,結果就沒再打來~可能忙到忘了,這次在前一周訂位結果周六滿座,

正好周五有兩位客人取消,記得通知我了,便約朋友來吃了一頓,

由於還要續攤這餐吃了約七分飽,感覺都還不錯,六月時會再來訪。

P1260650K37.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

塞子結束後在永和開設的RéeL已營業超過一年半,這裡是我較少踏足的地方,

算是專程來吃午餐的,幸好離捷運站近,也算方便,

門口是民宅的觀感,掛上法國國旗,裡頭為另一片小天地。

P1260304K06.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

巴黎廳1930是台灣很有歷史的老字號法式餐廳,之前對福爾摩沙演繹套餐很有興趣,

不過這次為配合行程只能安排午餐,僅有比較簡單的set,相較晚餐價位倒是便宜不少。

P1250255K09.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

永康麗水商圈的長春藤是間30幾年的法國料理老店(不是教美語的),

聽聞主廚鄭老闆是台灣法國料理界的先趨,提早一個月打去訂位還得check一下,

門面低調,進門望去大多有一定年齡的老顧客,寥寥數桌的空間大小。

P1260037K08.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

先前中山意舍ACHOI還在時,有次想要臨時過去午餐,

結果電話那頭的服務人員態度令我不太舒服,就打消了念頭,

近期林明健主廚除了chou chou另外開設的Longtail餐酒館拿到輪胎人一星,

算是很新的一間店令人好奇,就立刻安排了周六晚上在此續攤。

P1260371K06.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

找了個休假的周一中午來侯布雄吃午餐,和假日相比有實惠的A set,

與B set僅少一道前菜就相差近千元,而且光麵包籃就能吃得飽飽。

P1230912K94.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

年假結束的那個周六正好J女有空閒,便安排態芮+祥雲龍吟的一天食程,

Taïrroir這個名稱是Taiwan+Terrior(風土)之意,可見其料理特色,

不過當周仍被歸類到年假期間的特別菜單(2,500+10%),

就沒有我原本想品嚐的迷魂香芋泥鴨了。

P1260180K23.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

MUME在2017年進榜亞洲50最佳餐廳,便邀友人一同來嚐嚐,

外觀十分低調,完全意識不到這是一間餐館,

裡頭的氛圍則是相當輕鬆,也不少外國人在此用餐。

P1250959K76.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


District One Tpe是近幾月開幕的美式越南河粉,聖誕期間在東區閒逛時,

便想到午餐可以來這吃吃看,在忠孝敦化站旁的茶街上,店門口的擺飾使得聖誕氣氛濃厚。

P1250388K69.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

住家靠近竹女這邊有一些小餐館,比如上次來過的Friendy Pizzeria

單純覺得住很近應該至少來吃一趟,所以這次選了旁邊的星泰,

菜單寫著主廚曾待過數間泰式料理店,如延吉街的老店湄河,

在我當年還沒開始寫食記前倒曾造訪過。

P1220885K10.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

這次答應樂福利餐酒館的邀請,原先心裡便有所期待,結果用餐經驗比預想還滿意許多,

桃園是我老家,見到開始駐紮了水準之上的餐館於此地而感到高興,

主廚程翔珈曾任職德朗、JoyceEast、雅朵碟子等西餐廳,

現在回到了桃園市開業,料理主軸是以西餐為根基結合台灣食材與傳統的家鄉味,

不只是單純的創作型台味西餐,在味道的融合表現並不俗。

P1240608K14.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

P1180808K37.jpg

好一陣子沒吃印度菜,無奈J女並不特別喜歡,只好趁自己出門的時候找間印度餐館吃吃,

馬友友幾年下來開了好幾間分店,蠻久以前吃過一次,這次獨自到民生東路店吃個午餐。

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

本來中午和朋友訂了nkụ柴燒餐廳,沒想到用餐前一小時接到餐廳來電,

說水塔出了問題當天無法供餐,我也是醉了,只好看一下Map搜尋附近吃的,

東區的小店Meze,原本在我晚餐口袋名單裡,看到最近有供應午餐便來試試。

P1240461K55.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

大嗑放口袋裡很久了,這次臨時起意前一天才訂位午餐,

到店後裝潢氛圍頗為樸實輕鬆,內外場皆是青年,

較有活力,Menu則在FB大致看過,價位平實。

P1230835K51.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

和朋友約在中壢吃飯,離用餐時間還有兩個多小時,便想說先去吃點東西,

印象中新明夜市附近有間賣墨西哥Tacos的,營業至今有段時日,就騎Ubike過來看看。

P1200585K05.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

先前在某美食前輩的IG看到這間泰廚的食物照,突然很想吃月亮蝦餅,

正巧近期約了朋友吃Lady M,中間等待的時間就來這午餐,距離幾步路而已。

P1220593K39.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 

DiVino Taipei吃過晚餐後散散步稍作休息,接著來續攤,

之前只吃過牯嶺街祕魯人開的祕魯烤雞,對於受多國文化影響的秘魯菜色是頗有興趣,

Pico Pico是台北少見的秘魯菜餐廳之一,續攤無法吃多,吃個味道吧~

P1220676K12.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

P1220499K64.jpg

去年底得到義大利紅蝦評鑑認可的彼刻大魔王,距離我初訪已過了三年之久,

這次又訂了比正常晚餐還要更晚一些的時間,還是沒有學到教訓阿~

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

夥同友人來到久違的安和路喝酒區,預計連兩攤後再去酒吧做一個愉快Ending,

訂位時由於店家FB只提供小義主廚的手機,撥過去發現他不太會講中文,

而且正在忙碌中,就請我在FB留下訂位資料(我很自覺要用英文寫給他)。

P1220661K16.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 234