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我喜歡探索與美食或烹飪相關的知識或資訊,自嘲已吃到"三高"。過往於台灣北中南皆居住過一段時間,近年來才在本格分享我的食記,吃不多,懂不多,所以沒有獨到見解,只有對吃的熱愛。<邀請事宜可mail給我(thudadai@gmail.com),邀約文為真實感受,無誠意者一律不理會,有興趣且時間地點許可才會考慮接受>

Selected Category: 早餐類 (25)

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距離上一次寫的好吃蛋餅(三重蛋餅大王),已經過了三年沒寫此一系列,

今天來說說一攤我從小吃到大的早餐車,儘管我離開桃園至今已經吃過不知多少店家的蛋餅

但這攤早餐車賣的蛋餅依舊是我的最愛之一,堪稱隱藏版。

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有時候出遊就是這樣子,一旦睡過頭,晚上一起床就過12點啦!

在台北從來也不用擔心半夜沒東西吃,只是跑遠跑近的問題,

這間早餐店(或說是宵夜專用)我很久以前就知道了,當時住這附近倒也沒吃過,

因為看起來特色就是種類很多,然後開24小時而已,味道我就不敢太過期待,

不過倒可當成是變相的永和豆漿,半夜過來填填肚子~

本次食記以 Galaxy S5 隨意拍照

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新竹市有好幾攤不錯吃的傳統飯糰,之前寫過幾間,

而這次要分享的兩個飯糰攤不輸之前分享過的,也算是明查暗訪得知。

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這次的早餐攻略是許媽媽,也算是不少網友分享過的早餐店。

它的地理位置靠近園區,但就算是走寶山路上班的朋友,

平常應該也不太會特地繞過來買吧...?

再加上假日不營業的話,好像要吃到的機會也不多就是了。

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最近的早餐攻略有一點停擺~

竹教大旁邊的早餐店水煎包,應該也算是老店,放在口袋名單裡一陣子了,

上次起了個大早就跑去吃,因為只吃過這一次,所以品質穩不穩不太清楚,

但覺得還不錯吃就是了,想說下次再去買來吃吃看。

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最近又開始查詢哪裡有好吃的早餐~

我喜歡早餐吃的很豐盛(餓的時候),雖然我是北部人,但是下南部玩的時候

都一定會好好規劃一下早餐要吃什麼,尤其南部很多限定早上才有的美食小吃...表情符號 

離題,拉回新竹,上次查到這間和樂早餐店還蠻多網友推薦的,

估狗了一下只有找到少許資料還有店家的FB粉絲團而已。

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在新竹也是有很多的早餐選擇,是我住了兩年以後才漸漸感受到的~

其實這兩年來我吃了還蠻多間的中式早餐(西式比較沒有愛),只是沒有寫食記而已,

不是不好吃,是因為有的寫起來會太短沒什麼內容,有些乾脆想說以後直接寫成一篇統整的。

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另外我一直覺得很特別是...新竹賣小籠包(或稱呼為小包子?)以及賣麵的店家真的很多,

而且有的真的還不錯吃~

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其實阿婆麵店我來吃過好幾次了,只是都還沒把食記寫出來分享一下,前陣子食尚玩家

來報導過後,上一次去吃結果人多到爆表,感覺就差了...

阿婆麵店之所以吃過幾次,也並不是說食物有多美味啦,而是習慣偶爾過去吃吃他家的

川味抄手加麵,還有蛋餅也蠻ok的~

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在新竹還蠻多網友推薦不錯的飯糰攤~

而我早上上班的時候都會路過這個飯糰攤子,位置大概是在南大路租片王前面

就是從南大路和東南街的交叉路口,再往東大路的方向前進然後右手邊...

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住新竹的這段日子,發現這邊賣小籠包的店家也是挺多的,但是吃過幾間後的感想

,似乎平均來看還是比不上以前住台北時較常吃到水準之上的店家...

不過這間久負盛名的欣園小籠包,總算又讓我重拾吃到好吃小籠包的快感~

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至於位於附近的三廠姜店,似乎在新竹也是頗有名氣,但相較於欣園早點能讓我

一再吃了幾次,這家就讓我感覺比較一般啦...

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住新竹已一年多,之前聽說有幾個好吃飯糰的"點"像是我在南大路與東南街交叉路口附近

就有一家飯糰攤子有連結,早上上班時都會經過,有時順道買個的來吃,還不錯吃

蠻推的!(這家分大中小三種),後來才聽說這個攤子是間老店,下次再說說這間好了~

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至於水哥飯糰則是看不少網友推薦過,前後買過三次,口味蠻多樣化的,適合

喜歡嘗試各種口味的朋友~(讓我想起台北的劉媽媽飯糰...)

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昨天我的菲律賓女傭走過三重,耳聞一個魚販說有家炸蛋餅很好吃,就是你(指)

阿哈哈哈,我當場嚇了一跳!原來是開玩笑,這個世界上,居然有人自稱為蛋餅大王?

我才想起我的格友泰瑞ccutegirl都有去吃過,所以今早就衝了,順便把PTT大同版

網友推薦延三早上開的一家蔥油蛋餅給攻略,一早就吃了一堆高熱量蛋餅真的很歡樂!

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最近有一陣子沒去特定的中式早餐店吃東西,突然有一股衝動很想吃吃好吃的

中式早餐,所以就上網查了一下,說起來我也不太想跑太遠,還有人太多這一點

也會讓我比較沒動力(EX:去年吃過的阜杭豆漿)

後來查到這家正義豆漿,在三重似乎蠻有名的,因為距離我圓山附近的住處

只要過個台北大橋很快就到了,所以就來去買個早餐吃吃看~

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葉家肉粥在這邊眾多攤子裡名氣算是蠻大的一間,但我卻是第一次吃,因為我本身

並沒有特別愛吃粥!要不是因為前一天晚上喝酒,今天也不會特別有想吃粥的Fu~

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突然想到我朋友之前跟我說我部落格裡有好多東西都是別人吃過的,就像這家肉粥的

食記當然多到不行,但是今天我寫食記只是一種紀錄分享心得而已,我又不是媒體

還要到處找店家介紹(也沒那影響力XD),而且每個人吃同一家店的感想也不同嘛~

真的有在找店家的人都是會看好幾個人的食記來比較,您說是吧?

廢話太多該進入正題...

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住桃園的應該多少都有聽過桃鶯路的大林水煎包,他們的醬料還不錯(很小的杓子...),

不過我覺得這家水煎包也很好吃,算是從小吃到大,要買這家的水煎包真的要早點來

比較好,不然晚一點就很多人在等水煎包出爐,可是要等很久的...

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忘記之前是什麼時候看到某篇食記,我才知道原來有開到晚上的美而美阿!

想說就找個一天來試試看晚餐時段吃早餐的感覺^^"

不過除了這家以外,我後來在民權西路那邊也有看到一家蠻大間的美而美耶?

不知道是不是也跟這間是一樣的模式...

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阿哈~今天是個又臭又長的標題,愛吃中式高熱量飯團的我,早就聽說這家在中正區

蠻有名的劉媽媽飯團,所以特地早上來朝聖一下,本來在南門市場附近應該是有一家

劉媽媽飯團的分店,結果我找不到....,也是因為這樣讓我突然發現在南門市場旁邊

有一家無名的飯團攤子(它就叫做紫米白米飯團專店?)生意還不錯,所以就忍不住也

排隊買了一個...

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後來又繞到劉媽媽本店買了兩個飯團,也就是說,今天本吃漢又展現了高超的能力,

從早上到中午喀了三顆飯團下去,嗯不錯讓我飽到晚上!

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呵呵荒廢了好幾天,該補一篇食記了,之前說過我早上有時會去大龍峒孔廟那附近吃早餐,

像是大龍街炸蛋餅(最近老闆有弄一個招牌)、梅滿美食的焢肉飯、重慶豆漿程大龍峒肉羹

圓環魯肉飯肉羹等等,但是這家萬世香我有時候也會買來吃,雖然這家只是個賣小籠包的

早餐店,可是我覺得還蠻好吃的喔~~C/P值很不錯~

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今天是我寫部落格剛好滿三個月(突然發現~嘿嘿)

一大早就來到這家位在農安街和雙城街交叉路口的雙城美食一條街,也就是

雙城街夜市啦!因為這邊離我住處很近,所以還蠻常過來吃東西,這條街上

早上和晚上的攤販不同,大約下午5點左右會進行交替。

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早在去年就發現這家早餐攤販,雖然營業時間寫的很清楚,不過不知道什麼原因

有時候老闆會沒來擺攤。

創立於1988年,算是一間蠻有歷史的早餐店,我也吃過了好幾次,招牌的餐點就是

法式吐司,而且很特別的是還有賣豬排蓋飯,不過我沒吃過就是了~

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其實我不是一個特喜歡吃粥的人,不過因為有時候來雙連這附近吃東西的時候,總會看到

雙連街魯肉飯旁邊轉角那邊的攤子還蠻多人在吃東西,所以實在有點好奇,剛好這天早上

經過就繞過來吃了個早飯。

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話說之前早餐都跑到這附近覓食,繼之前的早餐蛋餅食記,這是好吃蛋餅Part 4,這一家

位在大龍街上的攤販,據老闆說是附近最早賣炸蛋餅的攤販,一做就是幾十年,而我吃過

它們家的炸蛋餅之後,相較於重慶豆漿程,我更喜愛這家的口味多些,也算是各有特色啦!

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大家都知道永和的那家世界豆漿大王,但是我要講的並不是那一家,而是在林森北路

上錢櫃茶餐廳左手邊的那條巷子進去,這邊也有一家世界豆漿大王,不過據我所知它

並不是永和那家總店的分店(好像有三家?),應該是沒有關聯的一家中式早餐店,而

這家店因為位在林森北路的巷弄內,所以似乎也有日本媒體還是部落客介紹過

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喜多士蛋餅重慶豆漿程炸蛋餅,這應該算是好吃蛋餅的Part 3,其實它們家的東西

還算蠻平實,穩穩的,好吃但不特別,幾樣東西吃起來都讓人舒服,算是平凡的美味~

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尋找好吃蛋餅的信念纏繞著我往前邁進,繼上次在行天宮附近吃的喜多士蛋餅

,在大龍峒孔廟這邊其實也隱藏了許多美食,這次一大早就來到這家重慶豆漿程

,其實離我住處並不遠,騎車大概5~10分鐘左右,因為今天還很早所以並沒有什麼

人排隊,我就可以很悠閒的點個蛋餅豆漿坐在裡面吃。

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前陣子很早起就會想要吃好吃的早餐,然後就會開始尋找哪邊有不錯的早餐店

,對我來說中式早餐吸引力遠大於西式的早餐,像是之前吃過的阜杭豆漿

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而古早味的早餐我更是喜歡,後來也陸續發現一些店家很早就會開門,尤其是

比較傳統的店家,像是油飯、魯肉飯、肉羹、肉粥...等等。

而之前則是在尋找好吃有特色的蛋餅,剛好這天也很早起就來到這家聽說不錯的喜多士。

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以前就聽說過這家早餐店的厚燒餅很有名,相較於西式早餐店,中式早餐更是深得我心啊!

尤其是蛋餅飯糰水煎包這一類的早餐真的會讓人很有滿足感,而燒餅我反而沒有非常喜歡,

因為燒餅很油而且吃起來往往會掉的到處都是,所以我很少吃燒餅,不過因為我從來沒有

吃過厚燒餅,所以倒是很想試試看。

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正好這天在附近忙到早上大約6點左右,就想說趁人潮還沒多起來的時候殺過去吃早餐

,因為別人食記都說阜杭豆漿早上7~8點的時候就要排隊排很長了,而今天下著大雨

,我就想說應該不需要排隊了吧?

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