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目前分類:香江美食足跡 (33)

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最後一天預辦登機後,也不打算跑遠,事先考慮過午餐要到Amber或是Caprice,

後來還是訂了Caprice,靠窗的座位可以欣賞到維多利亞港的海景。

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卅二公館是這次香港行在餐食方面最令我滿意的餐廳之一,

現任主廚李文星曾為文華廳摘過星,擅長把西式烹調方法融入傳統粵菜,

午餐就可以吃到創意菜式以及新派風格的點心,卻非噱頭而是真的惹味。

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銅鑼灣是香港繁華的購物地段,從灣仔到這裡很近,白天晚上各來逛了一次,

接近午夜的路上仍不少年輕人在遊蕩,不過夜晚倒還沒像首爾那般強烈的不夜城感覺,

希慎廣場樓上的何洪記趕在打烊前一小時來吃,干炒牛河、雲吞都沒了,

只好改吃廣東粥與炒牛肉米粉,回程時在機場的何洪記倒是有吃到炒牛河。

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這次出遊前在訂房網看了許久,最後決定住灣仔睿景(前身叫做灣仔維景),

因為優點多、C/P值高,而事實上也沒有失望,如果在香港島以叮叮車為主要交通工具,

那真的蠻推薦住這裡,這次下訂四晚不含早餐約NT$15,000左右。

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上午在深水埗吃了連三攤早餐,接著從太子轉車到黃大仙祠,

這應該是香港最知名的廟宇了,還是會想來朝聖一下。

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逛過黃大仙祠後就回尖沙咀,來到美麗華四樓的新同樂吃午餐,

台北以前也有新同樂餐廳,不少班底後來轉往吉品海鮮(流沙包好味),

香港新同樂在2011年的輪胎人指南,甫一入選就獲得三星,

不過隔年就被降為二星至今,餐廳外牆以及菜單首頁仍記錄著當年得到三星的榮耀。

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從山頂纜車下來之後,也已經晚上八點多,是有些疲累了,

晚餐就來歷史味濃厚的西餐廳,太平館,首間店設立在廣州,

在香港也有一甲子的歷史,就像在台灣會聯想到波麗路西餐廳的感覺吧。

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這次住灣仔離叮叮車站牌很近的睿景酒店,當然就以叮叮車為主要交通工具,

搜索附近幾家吃的先暫放口袋,都是坐兩三站叮叮車就可抵達的,

寥寥幾天只能優先挑符合行程的來吃,甘牌和一樂近年都保持取得輪胎人一星,

由於之前在一樂有不錯的經驗(早午餐時間剛出爐的脆皮美味),

這次看了甘牌下午有營業,便來吃午餐,其實可說是下午茶了。

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吃過生記粥品後便在這邊的商家逛逛,中環除了是香港重要的商業中心,

也有許多歷史建築,原本安排了幾個景點,但是時間看起來不太夠,

加上天氣熱,沿著山坡地走來都爹利街,決定到知名的復古星巴克休息一下好了。

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除了後來升上三星的唐閣與澳門8餐廳,龍景軒是多年來唯一三星評價的中餐廳,

雖然米其林評鑑的中菜在一些老饕眼裡未必值得參考,但畢竟是三星餐廳的粵菜,

還是令人好奇的,在四季酒店的官網就可以訂位,不過很難訂,最少要提前三個月,

想吃午餐恐怕還要更早,這次考量行程訂的是晚上10點,晚餐供應到很晚的。

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來續早餐第三攤,深水埗似乎有不少傳統平民美食,新香園這間茶餐廳,

聽聞有數10年的歷史,隔壁的堅記好像是後來與它合併營業的。

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由於沒去過黃大仙祠,排了個深水埗早餐行,吃完再回太子轉車往黃大仙,

話說原本有打算到元朗一遊(盲探有云:元朗吃的多),不過路途遙遠暫時放棄。

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這次在香港特別吃了兩間甜品店,佳佳和銅鑼灣的聰嫂,

我不是特別愛吃甜食的人,不過這兩間都不錯吃,而且也都很熱門

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新斗記在香港有幾間分店,佐敦店在2012~2013年曾被輪胎人列入一星餐廳,

之後就被拔星不見蹤影,要吃乳豬其實我有記下幾間名單,

像是新桂香、永合隆、喜萬年..等,不過對於遊客而言,

說到燒乳豬大概率先會想到新斗記,離地鐵站也近,飯後還可到佳佳甜品續攤。

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自從上次到香港吃了富記粥品,心裡就謹記著這美味的粥,

於是便想來吃另一間知名的生記,從灣仔到上環只要輕鬆坐叮叮車吹著風,

很快就能抵達,夏天的香港實在太熱了,但不管再怎麼汗流浹背還是想要吃粥阿。

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在香港機場入境時,本想到阿鴻小吃外帶個鹵水食品啃啃,

沒想到店員愛理不理,後來又說賣完之類的,根本浪費時間。

由於這次住在灣仔,看了看附近可當作早午餐的,

金鳳對面正好有一間潮州鹵水小店,不如先上門解饞再來買個菠蘿飽。

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上次到灣仔遇到強記關門,沒吃到的臘味糯米飯一直悶在我心頭,

直到去年米其林指南新增了街頭小吃推薦,強記美食上榜,

身為糯米控,心想這次一定要吃到,好在沒有失望。

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今年在香港的最後一篇就來寫寫伴手禮。

之前提過的上環檸檬王隔壁的永和街就是知名的珍妮曲奇,原本我並沒有特別要來買,

是因為買檸檬王當天是星期一,珍妮曲奇理應是沒營業的,卻湊巧看到有路人手裡提著它,

所以買完檸檬王就順道過來看看,沒想到真的有開店,而且人好少完全不用排隊,

看樣子是大家都以為今天沒營業吧?誤打誤撞就乾脆買了下去~

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香港有幾間在台灣比較知名且在地人常去的平價飲茶,像是稻香集團系列,

向來應該也是遊客的好選擇,尤其是有蠻吸引人的時段優惠。

原先本想去美心皇宮,但剛好都來到旺角,就乾脆過來吃稻香,離旺角站很近~

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這次在香港都沒吃什麼小吃或路邊攤(只有吃雞蛋仔),

原先行程有排,但後來名單太多被我刷掉,以後有機會再去。

中環最有名的大排檔應該就是勝香園吧,

Openrice一堆港友的食記,所以還是排了這天下午過來隨興吃吃。

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