歡迎進入三高Sir的思考領域
► 2017新的一年重新出發,謝謝各位朋友繼續支持!

► 三高Sir的本業是竹科人,並非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,

    文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,

    皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

► 目前發文頻率約每周4~6篇,可參考blog底部整理的google台灣美食地圖。

► 聯絡e-mail:thudadai@gmail.com,如喜歡文章請幫我按讚!

目前日期文章:201612 (17)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 

上回在司旅廚房吃了上細碎豬油粕仔(豬油)的滷肉飯,

才提到前陣子去過的My灶,一碗滷肉飯同樣賣到頗為高貴的80元,

My灶算是台菜小館,因聽說生意不錯,便提前預約了兩人用餐

P1180612K16.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

很久以前吃過一次法蘭司蛋糕(烘焙)的維也納牛奶麵包,印象中是家人網購,

這次是無意間發現原來有店面在販售,而且台北還不只一家分店,

突然想再買來吃吃看,就去伊通店帶了一條回家嗑,其實不錯吃耶~

P1180324K105.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

除了上次去過的三槐堂,孚羅也是台北最多推薦聲音的起士蛋糕之一,

這天中午天公不作美,有點狼狽的躲進剛開店的孚羅,成了第一位客人,

選了靠窗的座位光線佳,老闆娘說下午萬一人多要請我再挪動,安啦~蛋糕吃吃就閃人了。

P1180916K87.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

P1170049K96.jpg

小龍飲食是名氣老店,類似小吃麵店卻非全然,位在住宅區巷弄內,

屬沒事不會前往的地方,下午進店仍感受到一股觥籌交錯的感覺,

菜單看一看品項不少,有著眷村的味道。

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

四平街的厚子洋食主要販售漢堡排、蛋包飯,平常日僅營業晚上,

而且只賣套餐還得預約,我比較沒興趣,週末中午就只接散客,

單賣漢堡排與蛋包飯,很適合輕鬆隨興的心情上門。

P1180192K11.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

 

Roots Creative(已更名為Gen Creative)是去年開在安和路附近的新美式料理餐廳,

新美式料理據聞是受法菜影響較大,較為多元跨種族而有創意特性,

三位主廚台裔美籍、韓裔、瓜地馬拉,各司其職,開幕迄今頗受好評,

便提前了幾天預約周末晚上八點來用餐,這天又是自己吃飯。

P1180860K51.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

P1180901K77.jpg

西湖小立吞是在西湖市場內極具人氣的日料攤位,由於西湖市場沒什麼機會過去,

所以也僅僅只是知曉而已,11月時無意間看到老闆Kiwi師傅驟逝的消息,

只能說人生確實無常,便決定特地前往紀錄。

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

新加坡代理的台灣添好運分店陸陸續續的開,最近連南崁台茂也有了分店,

從首間分店開幕迄今兩年我卻未曾吃過(不想和人擠),

上次在回家前一時興起到台北車站HOYII的分店看一下,

外帶區沒什麼人,就點了幾樣大約等個10多分鐘,嗯~有如速食店般的便利感...

P1180325K106.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

台北主打漢堡的美式餐廳,印象中至少10年前開始就一家接一家的開起來,

來來去去有的店也落幕了(比如今年的Phat),有的倒是存活很久(雖然未必稱得上好吃),

Burger & Co營業約三年,名氣相對小,賣的品項也相對簡單卻吸引我,這次總算上門。

P1180789K28.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

晨間的安和路、通化夜市附近也有不錯的傳統點心,作為早餐下午茶都合適,

王記豆腐捲和老張炭烤燒餅就在同一條小巷子,相隔幾步路,

擔心燒餅太大那就買鹹酥餅、豆沙餅,而豆腐捲則是小巧一份,吃巧不吃飽。

P1180772K17.jpg P1180776K21.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

先前去過的醉紅樓附近遼寧街有一間台菜小館老睦家

"睦"(ㄇㄨˋ)和台語的阿"母"接近諧音,說是從三重搬遷過來的,

原本的店就是主打台南風味的炒鱔魚麵,我到台南喜歡吃炒鱔魚意麵,

尤其要乾炒的,這次特別前來點了幾道菜,幾乎都好,唯獨鱔魚意麵不對味。

P1170618K74.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

先前曾留意過這間OLE Tapas(烤吧),原是位在士林的小店,

沒多久前發現搬到了安和路附近,店面擴大了,晚上冒著小雨來續攤,

時間已晚客人所剩不多,應是熟門路的,打聲招呼便在吧檯坐下看看有什麼下酒小點。

P1180886K66.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

少有機會吃雞白湯拉麵,先前也只去過開在條通裡的麵處小林(好像歇業了),

所以自得知這家從紐約來的鳥人時就記在口袋裡,台北店是美國外的第一家海外分店,

目前營業時間很長,中間沒休息,周五六甚至營業到深夜,離峰時段去吃就不需與人擠了。

P1180925K93.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

P1180934K01.jpg

前陣子台北陸續開了幾家龍蝦堡,意圖掀起一股熱潮,本來興趣缺缺,

後來看到這家樂吉的賣相還不錯,麵包裡沒有夾雜過多有的沒的,

心想不如花個599元來踩看看,萬一不好吃也至少試過啦!

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

仁愛圓環附近也有一些江浙上海菜館,錢唐村聽說是後來搬遷到這兒的老店,

我還蠻有興趣的,但網路少見分享,沒想到這回午餐,館子不大卻也擠滿了客人,

看上去盡是老一輩或是帶小的來用餐,應是不少熟客吧我想~

P1180695K73.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

很久沒吃湯咖哩了,偏專賣的店比較少見,南京復興的蓮,標榜主打代官山湯咖哩,

我不曉得代官山風格的湯咖哩是什麼,這天中午突然很想吃吃看便立即行動。

P1180272K67.jpg

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

   

  

台南篇以及彰化篇之後,這次三高整理的是篩選過的雲嘉地區小吃口袋名單

包含名氣店家和一些數十年老店以及在地人推薦...等等。

除了本文所列之外,還有許多在地尚未透露出來的隱藏版小吃,族繁不及備載,

尤其北港一帶的小吃數不勝數,像嘉義也有很多無招牌的...,本文還會持續更新。

P1010289P01.jpg

褐色字體代表較多人推薦的熱門店金色字體代表我吃過後寫下心得的店家。

裡面有整理好的地址和營業時間,依鄉鎮市區地理位置做分類:

雲林129間(斗六26間、斗南12間、西螺22間、虎尾18間、北港31間其他地區20間)

嘉義136間(嘉義市77間、知名火雞肉飯26間、朴子10間其他地區23間)

三高Sir 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(31) 人氣()