歡迎進入三高的思考領域
► 食記為當餐的經驗,二訪、三訪...感受可能不同。

► 200X~2024持續探店,底部放了我的google踩點地圖,有些不一定會發blog食記,但可能會發在IG或標在地圖。


 

我家女主才跟我說想去上海走走,不過近期到年底事多怕是沒有請連休的機會,

雖然暫時沒法去上海但吃個生煎總可以吧?六條通一家生煎是上次到雞家莊吃飯時發現,

位在對面那排店面之一,扛棒就寫著"老上海生煎",不過當天周日休息,

看網路寫說不好買最好要先訂,回家傳訊店家FB問是不是只能當天電話預訂,

回傳了一份制式的表格,非當天可以先填日期與取餐時間(有分時段),其實還算方便。

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為了迎合爸媽需求,最近家庭聚餐一時都想不到要去哪吃了

老爸跟我說他吃過廣德的中壢分店,雖沒去過廣德但是心裡有底,

他認為ok當然好,就視作"插旗"也行吧~

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親戚過生日說要在郊區的張家土雞城擺兩桌吃飯,郊區不乏這類餐廳,

但以這家土雞城特別有名的樣子,這次吃的是5,000元的桌菜,

趁亂用手機遠遠拍了幾張(有長輩在不敢造次),

菜餚水準在同型餐廳裡算是比較ok的,對比價格與份量來看C/P還不錯。

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六條通雞家莊隔壁開了一間主打韓式吐司的小麵包店,午後下起傾盆大雨,

正好查到這間店有兩三張內用桌,就進來坐坐休息一下順便喝杯咖啡,

這家小店是韓籍歐巴老闆與台籍老闆娘開設的,只賣當天出爐的麵包。

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這家玉琢精緻料理是先前在某報章媒體的介紹中看到的,主廚非料理科班出身,

主要是興趣與熱情而轉換跑道投身到這行業,店名是來自於"玉不琢不成器",

代表做料理時的一種心態吧!總之感覺好像不錯,就訂了位過來試試。

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龍都酒樓隔壁的文太與上次提到的柳月,外場都通國語(普通話),

而且菜單都有中文版,所以即便是對這區不熟悉的人也可以安心踏入,

文太入門後發現包廂比較多,如果是1~2人來訪就坐吧檯,這裡也可以訂位,

其實大約7點後吧檯就滿座了,當天兩旁都是熟客,有日本客也有台灣客。

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林森北路條通內有一家gelato聽說不錯,就在紀鳥對面,

晚上吃了點東西散步過去,沒料到人還是挺多,大概夏天晚上仍是悶熱都想要消暑吧。

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在鳥苑吃完串燒喝了點酒後,決定在飯店附近尋覓宵夜場小吃作為收尾,

後來找到這家魚市米糕是一間老店,很多年前就在雜誌中看過介紹,

當然那時不像現在網路資訊發達,當年我住台中時也是沒吃過的,

畢竟台中還是清水的筒仔米糕比較知名。

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台中的高級粵菜餐廳大概以金悅軒和与玥樓比較知名,去年則是名人坊北上台中與台北開業,

名人坊台中高雄店各吃過一次,高雄店的料理質量較佳,所以那次在台中不是吃得很滿意,

与玥樓和金悅軒則都還未去過,至於這次之所以挑了開業約兩年的富彩軒,

因為看媒體報導寫說超過40年粵菜經歷的葉志光師傅,

曾擔任過香港與台北香宮的主廚,後來才被請到台中的富彩軒坐鎮。

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先前造訪Hero時期的蕭主廚在飯後就推薦過我鳥苑,

倒是沒在台中吃過燒鳥專門店,這次就訂了8點的時間,

其實訂位時已先詢問過一些如燈籠、白肝等的限定款,

但是當天看來依舊是沒有這些食材,有一點失落~

鳥苑的店面主要以吧檯座位圍繞的中央烤台,所以吧檯位子不少,

8點過後竟突然變得冷清起來,之後和主廚Tommy聊天才知台中的習性與台北不同,

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自從勝王不再是周二限定營業(鬼金棒二毛作)之後,終於有機會上門了,

而且周六日下午沒有休息,遠離尖峰時段來吃果然不用排隊等待。

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招牌放了牛豬雞和鰹魚,大概是說明湯頭的變化不設限,

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雞家莊是蠻有歷史的一間台菜,之前晚上路過六條店時打算外帶一份三味雞回去吃,

結果兩手一攤表示賣完...,這次乾脆傍晚就進來吃,服務員看上去很資深,

就是去到那類有點名聲的老餐廳時才會看到的大姊大叔型。

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近年台北愈來愈多日式咖哩專門,我雖然喜歡咖哩但不到狂熱,偶爾吃吃還是很不錯的,

台北後火車站去年底也開了一間羅本家,這次午間1點來訪還得等上約20分鐘才有座位,

20至30歲的年輕人比較多,符合這類店家喜好的年齡層,而且價格又不貴。

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晚上8點本打算到Tabe Yakiniku當一下獨自吃燒肉的邊緣人,

但是店內黑黑的沒營業,看FB老闆剛好受傷這周末休息,只好轉往對面的柳月,

反正條通還有很多小店沒去過,隨意選一家口袋裡的上門試試也行。

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今年的嘉義台南行大多時間待在嘉義,所以在台南的兩天一夜只簡單掃了14間店,

最後順便去買了新高滋養油和新化的東成白曝油,這兩款也算是我家的常備品了,

當天一大早出門南下,大約八點多就抵達永康先吃個兩攤早餐,

然後到市區吃水果並二訪一下林百貨,畢竟這次住對面富華而已,

整天下來沒什麼行程可言,就是騎腳踏車(T-bike)出去吃吃東西便罷~

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