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► 三高Sir的本業是竹科人,並非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,

    文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,

    皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

► 目前發文頻率約每周4~6篇,可參考blog底部整理的google台灣美食地圖。

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因為對後火車站這邊比較不熟,所以就查了一下有什麼早餐好吃,

從大勇街走過來,經過新時代(以前的德安),立刻就想起了大學時代聚餐吃過的上閤屋,

這麼多年過去還存活著,讓我還蠻驚訝的~

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這次的試吃品是來自屏東的Lucid古早味南瓜鹹粿,

產品介紹說是遵循古法手工研磨米漿所製作而成,裡頭加入了花東的無農藥南瓜,

並以獨家中藥秘方取代味精,且不添加防腐劑,感覺是很天然的食品,

我想應該蠻適合喜好此類健康產品的朋友,這就來嚐嚐看滋味如何。

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先前聽說台中開了一間烤羊腿餐館,感覺蠻有意思,早上出門前在店家FB上留言訂位,

交代要預約一支羔羊腿,京片子的老闆回電說可以先幫烤到五分熟,來台中的晚餐就是牠了。

建議想吃羊腿要先預訂,如果現場要吃恐怕會等上很久...

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某天晚上突然想出去吃頓飯,其實新竹這邊有數間餐廳館子想要光顧,

只是礙於聽說生意都不錯,沒訂位不易成行,一時不知道要吃啥,

後來想到這間有料食堂,臨時打個電話去問一下有沒有兩個人的座位,

說15分鐘內可以到,運氣不錯..店家幫我保留了。

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<本次食記以手機隨意拍照>

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聽朋友說位在頭城山上的城堡咖啡算是可以走走的地方,

所以這次在宜蘭最後一站就從礁溪開車到這邊山上喝咖啡看風景,

因為靠海所以從山上眺望過去視野很遼闊,真心覺得風景不錯。

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位在台中後火車站的新驛旅店聽說評價很好,這次訂了僅次於豪華房的雙人客房,

周六也才2,500元左右的價格,訂房網有註明可以兩小床合併為一大床(就是大床啦~),

因此在網路訂房時就有先提出需求,入住前一天還有打來確認(正在上班...)

而在訂房時也有說明希望入住限量的彩繪房,check in時運氣不錯的有住到。

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中午打算先來去買個"小便當",然後前往到三月底為止的台中地景藝術節,

這樣逛完回到車上還可以吃個點心。

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位在南屯農業區的地景藝術節迷失小熊,眺望著不遠處的台中重劃區,

以前也在台中度過幾年,還是第一次來到農業鄉村氣息如此濃厚的地段~

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這應該是近期以來口味比較特別的一間,自從上次在礁溪吃了好吃的大灶雞

J女就喊著來礁溪要順便吃烤雞,我想說換一家吃吃看,所以來到火山爆發雞

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冬春之際為熱門的賞花時節,聽說中社花市還不錯,

整年可以賞花,地理位置也不算太偏遠,南下台中時就可順道一遊,

目前直到4~5月都還是花卉種類最豐富的期間。

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趁著花開之際來台中一趟,途中經過后里的行程便是前往中社花市賞花,

逐漸接近中午當然得先來填填肚子,后里豬血財是當地知名老店,

由於一些因素原本的店已經關門,而這間阿嬤的豬血湯則聽說傳承了原先豬血財的手藝。

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宜蘭有兩間以販售合鴨米而較聞名的小館子,蘇澳的稻香園上次來宜蘭某人提起想吃的,

後來卻因為去了漁港而改吃蒸煮流野海鮮,這間真的不錯~(不在意環境的話..)

而這次在礁溪就前往合鴨米灶腳,沒想到菜餚不太合我倆的口味。

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既然人在礁溪就去吃了以前沒吃過的柯氏蔥油餅,還順便買了它隔壁的花生捲冰淇淋,

原本以為周五下午柯氏的人會比較少,沒想到還是排隊等了快10分鐘...

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隔天到市區想吃正好鮮肉小籠包,店裡的人跟我說要等一個小時以後才有得吃,

當天實在沒興趣等待~沒有緣份,就轉戰正好對面的千金蔥油餅小發財車,好吃喔~

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這次收到的是韓金婆婆豆腐酪的宅配試吃,韓金婆婆是老闆娘的母親,

在日據時期曾有一位日本師傅贈與此甜點的獨家配方,

也因此成為老闆娘小時候常吃的點心,直到韓金婆婆失智症後期只能吃流質食物,

且又得注意健康,因此才讓這豆腐酪再度製作出來而為韓金婆婆補給營養之用。

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豆腐酪並非豆腐製成,算是一種奶酪,特色在於講究健康與食材選用,

不添加乳化劑、防腐劑等化學品,熱量也相對較低,

這類商品對人體負擔輕,很適合現代人對健康飲食的需求。

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宜蘭礁溪的溫泉會館實在太多間了,一月底匆忙規劃了兩天一夜溫泉旅,

一時也找不到看得順眼的會館,我這次的需求是希望找平價一點,

房間ok就好不用太高級,衛浴泡湯的區域算得上舒適即可。

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後來看到和風系列,時尚館應該是最新的,不過那間沒溫泉(只送溫泉券),

於是就訂了礁溪館的豪華雙人房,平常日以及周五旺日是3,000元左右的價格,

住過以後也覺得差不多,如果是周六假日的價格就會覺得C/P值不高了。

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去年北門的水晶教堂吸引不少(女?)遊客前往朝聖,我對這興趣不大,

在某女要求之下還是規畫了在台南最後一天北上時順道前去參觀,

這水晶教堂是仿關島彩虹教堂的建築,我前年去關島旅遊時並無緣一見,

因為它位在PIC太平洋島度假村內,除非是住那邊或是專程挪一天在裡面遊玩。

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而這次在這個新景點逛過之後...純就教堂周邊感覺普通,可能是場地太大而顯得小空虛,

如果能再花功夫整頓一段時日應該會更優,而仿關島這種方式似乎又有點刻意,

喜歡這類建築的朋友,有機會倒是可以去關島旅遊一趟(有10幾座特色婚禮教堂喔~)

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離開麻豆來到學甲,學甲與七股、安南區等周邊是養殖虱目魚產業興盛之地,

永通、學甲、阿素虱目魚粥,這幾間是學甲當地的知名店家,我挑了轉角的學甲來吃,

下午吃完一頓簡單的虱目魚午茶,之後可以順便到老店廣益買個虱目魚丸帶走。

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冬天來礁溪泡個溫泉,晚上九點多在礁溪火車站周邊覓食很方便,

一碗小羊肉是這邊晚餐或宵夜的一個選擇,附近的東門懷舊滷味似乎是連鎖店,

但也聽說生意頗好,時間晚了再過去就容易售罄。

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為了前往某人想看的水晶教堂,離開舊台南市區後一路向北,

途中乾脆行經麻豆和學甲,順路吃吃東西再前往北門。

下午來到麻豆,已經吃不到只營業到中午的助仔碗粿

所以改吃碗粿蘭,碗粿蘭的生意做很大,聽說年營業額有破億。

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半年前林百貨再度開幕以後又成為了一個熱門景點,

這次我也去逛了一下,不到一個小時就逛完了,感覺還ok,

市定古蹟的等級,內部販售的商品則頗有誠品路線。

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我上次到台南沒買到連得堂餅家的手工煎餅,因為太晚去已收工,

每人每日限購兩包,要當伴手禮好像也難了點。

除了我的心頭好~東成醬油的白曝油,新高醬油的滋養油則是這次想買來用用看的。

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