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► 三高Sir的本業是竹科人,並非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,

    文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,

    皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

► blog底部整理了google台灣美食地圖,記錄我近年去過的店家以及住宿等資訊。

► 食記僅是表達當次用餐的心得,不同時間造訪,感受好壞當然不盡相同,

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在孔廟附近購買了兩樣伴手禮(其實是自己吃),其一是之前曾路過多次的紫竹林雞腳凍,

雖說員林的雞腳凍有名,但彰化市這間也不賴,雞腳凍的作工品質不輸員林那幾家,

滷汁的口味香氣就看每個人喜好不同。

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另一個是前陣子看到有在地人推薦的苔條花生,是當年因李登輝先生的讚賞與推薦而知名,

由原本的祝福餐廳改為專賣店,這個也不錯吃就是有點貴~

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中午連續吃了魚市和阿添,感覺胃還能裝下一些東西,

ubike歸位以後先開車去吃盤雪綿冰,吃完甜的還可再吃一點鹹的,

量不想太多,肉圓是個不錯的選擇,北門口離水利冰屋也不遠,

兩年前吃過同宗親的阿三,這次乾脆吃吃北門口,去的是中正路老店。

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自從上一次吃了榮輝就讓我對彰化的蛤仔麵很有好感,

早已想好這次來彰化就要吃吃看阿添或是萬芳蛤仔麵。

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第二天的ubike才上路半小時便遭遇梅雨襲擊,去魚市避雨兼吃爌肉飯

吃完等雨小一點便前往不遠處的阿添,雖說下大雨,過沒多久店內還是坐了七成滿。

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仁愛路圓環旁巷子裡的上海小吃,很直截了當的店名,扛棒還寫上菜飯之家,

中午過來兩人午餐一下,怪我食量不算小,幾樣炒菜點下去也吃了快一張小朋友。

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剛入座時店內八分滿,才半小時不到就滿桌,生意很好~

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為了彌補前一天晚上沒喝到後院(L'arrière-cour)的遺憾,決定今晚來去吃花酒藏,

呵呵根本又是藉口,花酒藏現在有安和店與仁愛店,兩間位置蠻近的,

後來才知道走的路線有一點差異,原本的安和店就是日美混搭風格的居酒屋。

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端午佳節已近,今年除了兩周前買了台北信維市場的四喜湖州粽

無意間看到網友推薦的傻瓜肉粽,所以上了他的官網查一下,號稱所用的食材很講究?

就算是真的好了,但還是要吃了才知合不合胃,就有點嘴癢跑去買了兩顆。

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以前在台北住的地方離大橋頭旁的延三夜市很近,平日常覓食之處除了延三,

還有大龍街孔廟、雙城街晴光、雙連寧夏、慈聖宮、迪化街周邊...等小吃據點,

除了前陣子寫的萬華篇,台北市就屬這一區塊的古早味最豐富。

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我只印象中延三往慈聖宮途中有個菜市場,原來它叫做太平市場,

還蠻容易就忽略的,更別提loss掉的阿角,另外這附近的知名老店~幾年前吃過的賣麵炎仔

周記肉粥汀洲路無名鹹粥這幾間,在紅燒肉表現上皆是頗有名氣的,做法各有特色。

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幾年前哈肯舖因為吳寶春師傅的關係紅了一陣子,直到麥方(ㄆㄤˋ)店開張後,

似乎才被轉移焦點?目前哈肯舖開了好幾家分店,我來到的是世貿附近的創始店。

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中午時間品項還挺多的,下午應該就會更齊全了,這次買了幾樣麵包嚐嚐,

覺得還ok,但是和心理期望的高度相比...就有一點落差囉~(平常心就好)

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香城集團在全台有數間連鎖飯店,信義路四段的香城靠近仁愛圓環,

走路到通化夜市安和路喝酒區,或是到世貿101等地都很近,

算是東區精華的地帶,雖然飯店感覺有點歷史,但至少乾淨舒適,

重點是位置佳,客房平假日價格相同皆約3,100~3,600元。

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彰化兩天一夜,第一天晚上當然得吃一碗爌肉飯,隔天中午再吃一碗,

話說彰化還不少長者喜歡端著爌肉飯在店內扒著吃...

(有個笑話這樣說,這些愛吃爌肉飯的老人家,在店內每年看都會少一個~)

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5月底的晚上還慶幸著天氣不悶熱,騎著ubike穿梭街道很是舒服,

隔天才騎半小時就見識到梅雨季的威力,只能一邊避雨一邊吃著爌肉飯。

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吃完蚵仔仁大約三分飽,騎著ubike沿華山路緩緩前行,

到民族路拐個彎,來到兩年前槓龜過的阿源烤肉,還好有營業。

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買完阿源打算順道前往A古吃碗爌肉飯,不知是這天沒開還是換地點?

找不著攤子,鬱悶之下決定改吃火車站附近的永成

回程前先來去吉祥街買個永瑞果汁,真是個高熱量的一晚。

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距離上一次的彰化市&員林之旅也已過了大半年,今年兩天一夜主打的是ubike之旅,

在市區騎著ubike加上手機導航,這樣吃吃喝喝很是方便(只是手G耗電超快...),

今晚第一站先來蚵仔仁吃碗肉燥飯,算是有個好的開始~

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梅雨季的這天晚上下起了滂沱大雨,但早早訂位的我們還是撐傘走了10多分鐘,

塞子附近就是好久沒去的通化夜市,可惜下大雨實在無法在吃飽後順便逛逛。

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趁著這次夏季旅展又北上住個一晚(藉口),沒想到在台北這兩天梅雨季節稀哩嘩啦,

一直到我今年的彰化ubike小旅行都還在下,真是糟糕阿!

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上午逛完旅展徒步走往信義新光,GB大概是太熱門了,已提前要網路訂位卻訂不到,

打了電話過去只能訂中午12:15以前,所以就吃12:15的時間好了,

這間美式的價格真的偏高,但也相對反應了食物的質感,只是這次兩個人點不了什麼,

沒有吃到很有感覺的餐點,就是整體還不錯,倒是嚐試了六種啤酒算沒白來吧~

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又到了接近端午的日子,前幾年端午買了台北南門市場的立家、南園湖州粽

去年端午則人在台南,趕緊惡補了一顆圓環頂的月桃葉菜粽應景,

今年來試試信維市場有點隱密的四喜湖州粽。

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在廣州街的周記或進財等老店吃過早午餐後,

可以來到正對面的剝皮寮歷史街區走走,很適合觀光客的一個行程,

尤其日本遊客還不少,恐怕又是電影艋舺的效應吧!

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前陣子無意間逛到了一個不錯的blog:周老師的美食教室

介紹了許多中菜麵食或中西點心的知識,個人覺得受益良多,

其中一篇關於味精的文章見解寫得挺好,味精又怎樣?(可點選)

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以前就注意過華山文創旁的八方美學,

前陣子看到有無早餐專案就下訂,豪華美學客房3,600元一晚,

與最低價的精緻美學客房或平常的豪華美學客房,都便宜了接近1,000元,

扣掉一些小瑕疵,這個價格我是覺得整體C/P值不錯。

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又到了便當時間,白米香是桃園的便當老店(約30年?),之前曾提及多次,

很多年沒吃了,最近一次回桃園心血來潮去買,發現有整修過,排骨還是一樣好吃。

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八德廣福路有一間生意很好的古都燒肉飯,很多很多年前吃過一次,

印象中不錯...(還存在嗎?),近期則是買了介壽路靠近廣褔路的東海排骨,

和東海大學應該沒什麼關係,呵呵,總店是在楊梅,這是大湳分店。

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佑專是桃園老牌的沙茶/石頭火鍋,老姊跟我說她幾年前吃過多次,我則是沒吃過,

目前佑專已轉手經營者,看了一些秘辛得知後來的巧專火鍋與佑專之間的關係,

後來想一想這次家庭聚餐還是吃看看佑專好了,目前這個季節容易訂位。

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從阿秀切仔麵和進財切仔麵中間的小巷子,可來到東三水街市場(新富市場),

數年前的電影囧男孩是在這邊取景,市場內不乏各式熟食,不過這天時間較趕只能匆匆逛過。

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進財是聽聞很久的一間百年老店,早上來逛剝皮寮時就順道一吃,

還有隔壁的周記肉粥,很多日本觀光客,應是旅遊書的指引了,

再隔壁的一心(鑫)鵝肉之前提過扛棒尚在,但店面已遷至艋舺公園旁。

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開始喜歡上澎派的台式早餐也是近10年內的事,表示我並非是這樣吃到大的,

從前的人為了出勞力幹活才會發展出來的早餐模式,

北部南部各有其特色,到了現在就成為台灣的飲食文化之一。

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早餐時刻吃油飯是很令人欣喜的事,不過前提是吃起來ok,

阿萬的這一碗油飯,愈吃愈有滋味,還不錯~

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新竹大遠百的鼎泰豐是我吃過最多次的分店,而且大多是外帶,

似乎每次過來都是人聲鼎沸,難得有機會坐裡面吃,

兩人座稍嫌桌子小了點放不了太多菜,總之這天簡單的吃一頓。

<本次食記以手機拍照>

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之前就有聽說花園大酒店大門外的六國麵包坊不錯,

號稱每月業績破百萬的「百萬麵包坊」,另外在天成飯店和蜂巢旅店各有一間分店,

這兩次入住花園大酒店都有順便買一些麵包回去吃,事實上吃起來也不賴。

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晚上八點過後麵包會打七折,不過我都是中午退房時去買的,

品項比較多,且不少信用卡都有九折優惠。

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花園大酒店來住過兩次了,因為剛好遇到不錯的無早餐專案,

價格也可以壓到4,000元以內(附近這麼多好吃的...當然選擇無早餐阿!),

加上住起來是有一定水準的五星級,C/P還不錯,走路到剝皮寮龍山寺也不過5~10分鐘。

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龍山寺外圍這一塊艋舺夜市雖來過幾次,卻經常在廣州街這邊打轉,

梧州街和西昌街就少去,有機會應該逛一下,這天晚上魷魚二連發。

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接續前回的華西街夜市B區,另外兩間老店是昶鴻麵點和阿義滷肉飯,

號稱都有府城味的血統,我向來愛台南小吃,昶鴻吃了一次覺得麵確實不錯,

但黑白切更是水準不俗,阿義則是覺得沒有很合胃口,還是比較喜歡台南當地的。

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除了以前來吃過天天生炒小王清湯,之後就已很久沒來華西街夜市B區,

這次來掃了幾攤都還不錯,爾後有機會還可過來覓食。

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一心鵝肉聽說不錯,原先位在周記肉粥旁,應是近幾個月搬遷至艋舺公園旁152巷,

原先店面的扛棒沒拆掉,搬家之後又改名叫做一鑫鵝肉,

趁到萬華時進來吃吃,順便在我的鵝肉足跡上增添一筆。

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