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► 三高Sir的本業是竹科人,並非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,

    文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,

    皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

► 目前發文頻率約每周4~6篇,可參考blog底部整理的google台灣美食地圖。

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這次應該說是臨時起意周五晚上就出發到宜蘭,所以出遊前幾天趕緊上網找一下民宿,

在我常逛的A訂房網,有時會出現日期接近仍有空房便折扣較多的情況,

猜想是近期有人取消訂房的緣故,這間木村評價高且當天一晚不到1,500就訂了下去,

而住宿經驗也還不錯,所以C/P值算高,也是運氣加持吧!

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這次的宜蘭小旅行規劃從羅東、蘇澳、五結,最後一天再往三星鄉前進,

以往未曾來過三星,所以順路去了一趟三星青蔥文化館,

這地方不大總之當作逛一逛看一些歷史由來,還可買到特別的三星蔥產品,

之後就來到天送碑,身為遊客總要吃吃看知名的味珍香卜肉。

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周五晚上下班後直衝宜蘭的木村電梯民宿,周六則入住另一間民宿,

叫做簡單的幸福,隔天中午離開後,查看Map附近正好有一間正好小籠包(繞舌?),

而且很幸運的發現,這邊十字路口有一家鴨喜露,之前在礁溪吃過,是會想再來買的店。

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接續上集,吃過阿伯老店的好味熱油麻糬後,來到隔壁的鹹冬瓜豬腳湯,

由於未曾喝過因此特別吸引我的目光,時間接近中午,在地顧客絡繹不絕的前來包便當。

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話說今年冬天的北海岸之旅也來覓食了一趟瑞芳美食街,運氣不好遇到滂沱大雨,

幸好是在室內,不然這個點可得要臨時取消了,不過也許是因為大雨的關係,

遊客相對少了,顯得比較自在,瑞芳美食街(廣場)是由50多年歷史的第二市場轉型,

所以老店也較多,我到外地旅遊吃小吃通常習慣以有點歷史的老店優先,

老店不等於好吃,更多時候還是需要自己觀察,但某些東西好,是經常在於老店才有。

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4年前台北吳寶春開業時才造訪過,印象不錯,今年8月在台中七期開幕了,

趁下午到台中歌劇院時順路來買,都營業幾個月了仍是要小排一下隊,因為有管制進店人數。

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西屯和南屯是台中聚集較多Motel的區域,當年在學時總覺得這邊都是大型夜店,

建築物佔地特別寬廣,12月初本就要來台中一趟,晚上才出門,

正好可考慮住這裡的Motel(離交流道也近),畢竟Motel check in時間大多較晚,

水舞行館是20:00 check in,訂房時可選擇提早入住但要另外多收費,

這次住的是楓舞B套房,周六一晚4,200元左右,退房時間12:00

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今年日本和牛開放進口之後不少餐廳開始紛紛引進,近期最常見的便是宮崎牛,

聽聞是因為日本國內頂級和牛也呈現供不應求,而宮崎縣是目前主要調配銷售至台灣的貨源,

台中的暮藏和牛觀望過一陣子,正好最近天氣轉冷加上日本和牛開賣,想必來這吃鍋很適宜。

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在水舞行館休息了一晚,早已安排好隔天就近前往響壽司吃午餐,

響壽司師傅說是從台北新都里下來的,假日中午三種價位,

分別為1,380、1,880、2,380,選了1,880元,

其中一個set以熟食為主for J女,但她某些又要做生食,毛病頗多就是。

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三年前曾來逛過一次金山老街,當時是到朱家卜肉吃午餐,今年則特地來泡溫泉,

隔天中午便舊地重遊一下,儘管當天下起陣陣小雨,仍是不減人潮。

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先前一直想要來泡金山的硫磺鹽泉,但都沒有成行,

這次看中的鼎帥好像是間新開的溫泉旅館,算是結合Motel的型態,

以附有溫泉來看,價格算是十分實惠,訂的金品房周六一晚約3,100元,

整體表現C/P值算是高的,不過缺點就是Check in時間需在20:00之後,

幸好以我的行程安排是在附近吃完萬里蟹後再過來入住,所以沒有閒著不知該去哪的情況。

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晚上在金山入住溫泉旅館前,先到附近的活三鮮餐廳吃飯,

當晚飄著小雨仍有空位,幾桌客人裝扮居家像是在地人來吃飯的,

11月底外頭水族箱仍滿滿的三點蟹、花蟹,肚子壓一壓很飽滿。

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萬里往金山的路上有一間頗有名氣的知味鄉玉米,J女喜歡吃烤玉米,

往金山住宿前就順路來買,一路上也有幾攤烤玉米,

與知味鄉比起來顯得有些門可羅雀,畢竟知名度的效應影響很大。

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今年還是免不了北海岸吃蟹之旅,除了吃萬里蟹以外,

曾在黃社長的blog看到他對金石門大閘蟹的評價很好,

尤其現在天氣漸轉冷,是膏黃逐漸豐滿之時,當天下午就先打了電話詢問,

這邊的養殖場比較偏僻,但是路上有牌子引導,所以也蠻好找的。

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兩三年前就知曉南寮有一間頗為隱密的日本料理,最近突然想訂位吃吃看,

結果FB官網寫說不能電話訂位,必須要加Line或以電話簡訊訂位,並只提供兩種set,

江戶前握壽司(1,280元)和相撲鍋(880元),當然就表示要各點一套。

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幾年前吃過一次少年街的老店薑母雞,當時就覺得是可以再來的店,

只是近年跑外縣市居多...,正好這幾天的氣溫很適合吃鍋,

在公司辦完5點半準時下班後直奔少年街,發現店面似乎變大了,招牌也變得明亮。

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住家靠近竹女這邊有一些小餐館,比如上次來過的Friendy Pizzeria

單純覺得住很近應該至少來吃一趟,所以這次選了旁邊的星泰,

菜單寫著主廚曾待過數間泰式料理店,如延吉街的老店湄河,

在我當年還沒開始寫食記前倒曾造訪過。

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最近天氣逐漸轉涼,想說就近看看有無什麼鍋物可吃,之前去過的經國路牛之屋,

對面開了一間胡椒豬肚雞鍋,在外頭來說豬肚雞鍋還是相對比較少的,

就上門試試,訂位時特別表示用餐時間限100分鐘。

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這次答應樂福利餐酒館的邀請,原先心裡便有所期待,結果用餐經驗比預想還滿意許多,

桃園是我老家,見到開始駐紮了水準之上的餐館於此地而感到高興,

主廚程翔珈曾任職德朗、JoyceEast、雅朵碟子等西餐廳,

現在回到了桃園市開業,料理主軸是以西餐為根基結合台灣食材與傳統的家鄉味,

不只是單純的創作型台味西餐,在味道的融合表現並不俗。

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兩年前到牛家莊回顧了一下老店滋味,最近總算與家人相約在此聚餐,

歲月不饒人,一家子相隔十多年沒來牛家莊聚餐了吧~

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